人には教えたくない名店。マスターはとても人見知りなので初めてだとちょっぴりぶっきらぼうかもしれませんが、お料理はどれも絶品。
手打ちのパスタは毎日の気温や湿度から計算して配合を変えているこだわり。
もちろんそのパスタに合わせるソースもかなりのこだわりで、ここでしか食べられないメニューばかり。初夏には山椒の白ボロネーゼ、夏は冷製カルボナーラ、自家製ソーセージのアラビアータ…等々どのパスタもとても美味しい。
定期的に色々なテーマで美食の会もやっていて、気になります。
いつ行ってもワインがとても進んで困るぐらいに美味しいものが食べられます。場所は行きづらいですが、行く価値あるイタリアンの1つです。
점포명 |
Torattoria Amazza
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장르 | 이탈리안 |
예약・문의하기 |
03-3618-5255 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都江戸川区平井6-37-1 長島ビル 1F |
교통수단 |
히라이 역에서 314 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
9 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
비고 |
クリスマスだけの特別のナターレコースを頂きました。
この時期だけの特別なコースで、毎年シェフの一年間の集大成がぎゅっと詰まったお料理ばかり。
本当にどのメニューも他のお店では決して食べられないものばかりで、味も言うこと無しの美味しさ。
毎年12月はとても楽しみにしています。
今年もごちそうさまでした!