地元で愛されるインネパ店でネパール風ダルカレー定食 : Namasute Himaru

ナマステ。
自粛カレー王です。

9月25日。
近場でカレーを喰らうだけの公務。
今日は激アツの東東京エリアから西大島の『ナマステヒマール』に侵入。
なんせこの店にはネパールの国民食であるダルバートがあるらしいんでね。

◆肉のタルカリ

コレがいわゆるダルバートにあたるメニュー。
カレーはマトンカレー辛口をチョイス。
マトンカレーは、柔らかいひと口サイズの骨なしのマトンがコロコロと入っていて日本人好み。
味は思いのほかスパイシーで濃いめの味付け。
インネパ的マトンカレータイプではありますが、マトンのカホリも感じられてなかなかウマいです。
肝心のダールもインネパ的なダルカレー。
ネパールダルバートのダールとインドのダルカレーは同じ豆でも全く別の料理なんですよね。
すぐ近くのネパール居酒屋がネパールダールを出しているから、その点はちと期待ハズレだったかな。
ただ味は…やはり悪くないなぁ。
このタイプのダルカレーを日本米のターメリックライスにかけて喰うのも一周まわって最近好きになってきちゃっているオレがいたりします。笑
じゃがいもとカリフラワーとインゲンのタルカリはネパール仕様。
文句なしにウマい。
正直、このタイプを「ネパールダルバート」と記述するのはオレ的にはいささか抵抗があるので、今後は勝手に「ネパール風ダルカレー定食」と呼ぶ事にしよ。
ネパール風ダルカレー定食ウマかった。
スッキリ。

あと特筆しておきたいのは自家製ドレッシング。
野菜をたっぷり使っていて、イヤミじゃない甘みとほんのりとした酸味とスパイシーさ。
評判だそうでボトル販売してるのもたしかに納得。
じゃあお前は買ったのかって？
いや、あの。その。どの。買ってはないけども。笑

食後にはホットチャイを。
味はフツーにおいしいけども、パウダースパイスを後からパパッと撒いたような仕様。
多くの日本人にスンナリ馴染むのはむしろこの仕様なのかななんて思ったり。

エロエロと日本人に寄り添った仕様ではあるけど、美人ネパールマダムも穏やかで優しいし、総じて魅力ある街のインネパ店です。
近所のおじいさんおばあさんまで絶えずテイクアウトに来てたしね。
なかなか見られないレアな光景ですよコレは！
居心地がイイからオレも徒歩圏内ならたまに通っちゃうだろうな。
ネパール風ダルカレー定食ウマかったし。
次こそはドレッシングテイクアウトしたいし。
美人マダムにも逢いたいし。笑