점포명 |
Kadoya
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장르 | 소바、우동 |
예약・문의하기 |
03-3682-2014 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
東京都江東区亀戸7-43-11 |
교통수단 |
가메이도스이진 역에서 398 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) |
좌석 수 |
20 Seats ( テーブル16席。小上がり4席。) |
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금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
本日のランチはこちらで。
駅から遠く、住宅街にある蕎麦屋さん。
高齢のご夫婦と息子さんらしき男性の3人でやっています。
ランチセットなのかどうか分からないが壁にあるメニューとは
別にセット物3種書かれたリーフレットが卓上にあった。
価格はそれぞれ850円税込。
また、温かい麺類を注文した人に限り無料でライスが付く。
100円を追加すれば小カレーライスになるようである。
今回は昼夜も注文可能なカツ丼セット1000円税込を。
天丼セットも親子丼セットも1000円というのがちょい不思議。
各セットはもり又はたぬきが選べる。今回はもりで。
提供は5分。割と早め。
カツ丼は単品と同じサイズ。結構な量。
丼の底にはツユが相当溜まっててシャバシャバしている。
もりは一瞬小さく見えたが底の方まで蕎麦が敷き詰めてあり、
こちらも量がある。多分こちらも単品と同じ品だと思う。
つまり単品同士の組み合わせ。
もり500円+カツ丼850円=1350円のところ、
セット価格で1000円にしているようですね。
蕎麦は細め、切れ端もなし。そして蕎麦自体が異様に長い。
蕎麦はとても冷たい。冷水で〆ただけでこんなに芯まで
冷えるだろうか。冷蔵庫締めのような香りが一瞬した。
家でもよくやります。大量に茹でちゃって余った蕎麦を
ビニール袋に入れて締める方法ですね。
ツユは出汁の風味が薄い。市販の麺ツユと同等。
蕎麦湯はほぼ透明。蕎麦の香りは皆無。
私が最初の客だから仕方ないかもしれない。
さすがに2人前相当のセットを食べると満腹である。