공식 정보
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- 화요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Uomasa
|
|---|---|
| 장르 | 장어、일본 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-5874 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
コースの人数変更は４日前でお願い致します。 |
| 주소 |
東京都江戸川区平井3-26-11 |
| 교통수단 |
JR소부선 히라이역 남쪽 출구에서 도보 3분. 히라이 역에서 172 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料無し アルコール注文時お通し代2００円頂きます。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
42 Seats （ 테이블 12석 다다미 30석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 예약으로 받습니다. 상황에 따라 개인실에 할 수 없는 경우가 있습니다. 문의해 주세요. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 다수 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 전화번호 |
03-3636-1787 |
| 비고 |
【에도가와구 히라이 5-12-5로부터 이전】 출전 범위 주로 히라이 근처, 마무리 있어. TEL에서 문의하십시오. 특별 메뉴 상담에서 받습니다. 기념일 등에 |
[b:【총평】] 히라이역에서 도보 3분 정도. 번화가에서 조금 떨어진 장소의 한집에서 영업하고 있는 창업 쇼와 1954년의 노포 장어 가게입니다. 이곳의 장어는 찜이 들어간 전형적인 관동풍. 부드럽고 부드럽고 녹습니다. 이 계통에서는 꽤 맛있는 장어(^_^) 장어 이외에 해물도 풍부하고 이 시기는 게나 돼지까지 취급하고 있습니다. 연회나 법사 이용에도 적합한 식당 등의 인상. 덧붙여서 요츠키에 있는 동명의 유명 장어와는 아무래도 완전히의 무관계인 것 같습니다. 착각하지 않도록 요주의? (^_^;) ----------------------------------------- 히라이 거주 아는 사람에게 일이 있어 히라이역까지 왔습니다. 점심은 전부터 눈을 돌리고 있던 가마쿠마의 장어집으로 합니다. 목표는 창업 쇼와 1954 년 전통입니다. 역 앞에서 조금 떨어진 주택가에 닿는 근처에 있습니다. 건물도 단독풍. 입구 주위는 일본식의 설에서 충립풍의 벽을 마련하고 있어 시선을 자르고 있습니다. 나중에 풍정 있는 만들기를 하고 있구나~(^_^) 점내는 앞이 테이블석으로 안쪽이 테이블과 의자의 다다미입니다. 주방의 모습은 불명. 홀 담당 여성은 2명입니까? 개점 시간 바로 방문이지만 이미 예약으로 대부분이 묻혀 있던 모양입니다. 그렇다고 해도 어떻게든 다다미 방의 일각에 잠입했습니다. 손님층은 친족으로 모여 있는 분들과 아이 동반의 가족등. 현지민이라고 생각하는 분들이 약간의 회식으로 이용하는 느낌의 가게 같습니다. 메뉴는 장어와 시라이 야키 등 스테디셀러 이외에 해물 계 등도 풍부합니다. 수달과 헛간이나 돛립에 새우 고구마까지 취급하고 있었습니다. 이 시기는 돼지와 게도 있어 실제로 인기의 모습이었습니다. 게다가 적당히 가격하는 코스도 여러 종류 준비가 있습니다. 한편으로 나는 빨리 장어를 먹으러 온 사람이므로 무난하게 장어를 주문. 술(醴泉500엔)도 삼키기 때문에 안락으로 간구이도 추가입니다 덧붙여서 간구이는 있는지 확인하는 것이었습니다만, 상당히 기다렸는데 결국 없기 때문에 나오지 않았습니다. 이쪽의 서비스 사람은 인당은 정중하고 허리도 낮습니다만 방목으로부터도 미스가 눈에 띄고 있어 시종 버터 버터 하고 있었습니다(^_^;) [b:·통해] 이 단골이지만 이곳에서는 해물 계 (이 때는 검은 바이 조개). 일본식 점의 색조가 강합니다. 검은 바이조개 자체가 맛이 풍부한 식재료라고 생각합니다만, 씹으면 조금 단맛인 국물이 퍼져 나와서 술이 진행됩니다^m^ [b:・우나 중특상 4620엔] 그래서 여러가지 품절되어 위가 없었습니다. 덧붙여서이 가게에는 줄이 없습니다 장어는 구운 색이 깨끗하고 상당히 큽니다. 젓가락에 걸리면 부드럽게 트로트로인 것이 한발로 알 수 있습니다. 멋진 마무리(^_^) 입안에서 딱딱하게 익힌 밥과 장어가 혼연 일체가 됩니다. 작은 뼈도 있지만 전혀 신경이 쓰이지 않습니다. 이 맛있는 ~ 소스는 바삭 바삭하고 약간 단맛. 장어의 존재감이 높기 때문에 소스와 확실히 균형을 이룹니다. 매우 일체감이 높은 장어 중. ----------------------------------------- [b:[마지막으로]] 서비스 진이 약간 엉망이었던 것이 신경이 쓰이는 것의 요리는 매우 퀄리티가 높고 대만족입니다. 유석은 노포(^_^) 이 가게는 장어가 맛있는 것은 물론, 그 외의 요리도 꽤 인기입니다. 연회 이용등에서 한층 더 진가를 발휘할 것 같네요. 오늘의 계정은 5390엔. 대접이었습니다.