BAR SUNRISE
(バー サンライズ)
本日のサンライズ
●まさひろ沖縄ＪＩＮ ７００円
（ＪＩＮ ４７度）
●シボーナ バローロ ８００円
（グラッパ ４０度）
まさひろ沖縄ＪＩＮは泡盛を原料としたＪＩＮ。
泡盛感はまったくない。氷に反応して白くなった。
白濁したのはボタニカルの成分が濃いという証拠らしい。
そのボタニカルは下記。香りがいい。美味しかった。
●タンカン
●ジュニパーベリー
●ミント
●アロマティカス
●アルピニアツェルンベット
●ジンジャー
●レモングラス
シボーナはバローロとモスカートがあったがバローロにしてみた。
ブドウをワインにする時に出た搾り粕が原料。
バローロはイタリアのピエモンテ州で作られる高級ワイン。
モスカートはマスカットの別名だって。イタリアではモスカートと言うらしい。
後味に干しブドウのような味が強めに感じた。
これも美味。
本日のサンライズ
今宵は下記にて。
●ポルフィデオ １３００円
●Ｂ５２ ８００円
●アドヴォカート サービス
ロバート・デ・ニーロが愛したテキーラ。高級酒として知られるポルフィデオ。その味が忘れられず今宵も注文。旨い。
アドヴォカートは卵のお酒だって。有名らしい。知らんかったけど（^^）
美味しかった。
Ｂ５２は初めて飲んだ。読み方はＢゴジュウニ、ではなくＢフィフティーツー。
カルーア・ベイリーズ・オレンジキュラソーの３種をショットグラスに注ぐと綺麗な３層になる。
アメリカで生まれたこのカクテルはシューターカクテル。
一気飲み！で味わうのが流儀。
でも今回はシェイクしてロックで。
味は極甘。口の中で甘さが去ると結構力強いアルコールを感じられる。そのギャップが面白い。気に入った。次回は是非彼女に飲ませてみよう。
彼女、いないけど*★,°*:.☆\(￣▽￣)/$:*.°★*
サンライズ再び
３年振りくらいに訪問。
入店すると「○○さんですよね？」と言われた。
凄い記憶力。この能力は絶対持っておいた方がいいわ。
相変わらずのオーセンティックな室礼。
だけどここは全然お行儀良くしないでいいんです。
ＢＧＭはジャズ。でも客同士がビートルズが好きなんて言ってるのを小耳に挟むとそっとＢＧＭをビートルズに変えてくれるような心くばりも。
今回は下記などを。
ボウモア１２年 ６５０円
グレンモーレンジ１２年 ８５０円
マリーネデートリヒ ７５０円
グサーノ ロホ ？？？円
ズブロッカ ローズ ５００円
ホワイトホース １２００円 クラシックラベル
お会計したらすっげぇ安い。
そう言えばここはチャージもサービス料もなかったんだ。
ドリンクの単価も他のバーからしたら超良心的。
だって昨日で売り切れになっちゃった山崎１２年は８００円だって言うんだから。
まぁＵＫ産だけど。日本産はいつも他で１８００円で飲んでたよ。
今回凄かったのはホワイトホースクラッシックラベル。
ちゃんとシリアルナンバーが入っている。
キャップはティンキャップ。初めて見たわ。
１９６０年代のお酒。今飲める事に感謝。
平井にＮＥＷＢＡＲがオープン
駅の近く。ちょっと裏路地に入った2階にＢＡＲがオープン。
照明は明るくもなく暗くもなく優しい暖色照明。
席は８席だか大きなカウンターでゆったりとくつろげる。
オーセンティック系だがそこまで厳格でなはく、
トラディショナルとカジュアルを足して２で割った雰囲気だ。
バーテンダーさんは落ち着きがあって礼儀正しい印象。
ここはサービス料なし、チャージ料なしの平井価格。
メニューに載っている金額は内税表示です。
時間は夕方の１７時からやっている。
ＢＡＲでこの時間からやっているのは珍しい。
この時間から客が来るのか？？？
と思っていたらそれが結構来るのである。
夕飯前に食前酒として利用する人。
友人との待ち合わせまでに時間があるので来た人。
さらには待ち合わせにも。
さて私がオーダーしたもの。
●アメリカンウイスキーからフォアローゼスブラック６００円
●スコッチウイスキーからオールドパー６５０円。
おつまみは４種のみ。
ミックスナッツ ３００円
チョコレート ４００円
ビーフジャーキー ５００円
バニラアイス ５００円
最後はわざわざドアを開けてお見送り。
また１軒、平井にいい店が出来ました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BAR SUNRISE（BAR SUNRISE）
|
|---|---|
| 종류 | 바 |
| 예약・문의하기 |
03-6661-8260 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都江戸川区平井5-14-7 柘ビル 2F |
| 교통수단 |
히라이 역에서 101 미터 |
| 영업시간 | |
| 가격대 |
JPY 2,000～JPY 2,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
●シボーナ モスカート ８００円
（グラッパ ４０度）
●クエルボ レポサド ７５０円
（テキーラ ４０度）