공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
掲載保留Koshitsu Kambi Jidori Sakaba Torimatsu（Koshitsu Kambi Jidori Sakaba Torimatsu）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、닭 요리、해물 |
| 주소 |
東京都江東区亀戸5-13-2 スクエア三報ビル 2F |
| 교통수단 |
・도부 카메이도선 카메이도역 도보 2분 ・JR소부선 카메이도역 도보 3분 가메이도 역에서 175 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 ※개인실의 자세한 것은 가게에 문의해 주세요 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 금연을 희망하시면 사전에 예약을 기다리고 있습니다◎ 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 오픈일 |
2019.10.4 |
| 비고 |
《희소한 닭고기의 맛을 만끽》 뛰어난 이빨과 맛을 자랑하는 사츠마 지람 도리를 사치스럽게 맛볼 수 있는 일품 요리를 다수 준비. 정중한 조리법으로 제공하므로 안심하고 드세요. |
| 가게 홍보 |
신년회의 예약 받고중♪개인실 완비‼ 유명 상표 닭과 신선한 해산물로 환대!
어른의 분위기 감도는 개인실석에서 명물의 「사쓰마 지람닭」과 「순어」를 만끽 ◆지금만! 90 분 생맥주 포함 무제한 1300 엔 생맥주 포함 <최대 2.5 시간 음료 무제한 코스> ◆ 전화 예약 한정! 2H 음료 무제한 첨부 「득점 코스」4500엔⇒3500엔 ◆2.5H 음료 무제한 첨부 1번 인기 「사치자이 연회 코스」6000엔⇒5000엔 등 ⇒자세한 것은 |
正月休みの最後の日、友人の家に近い亀戸で待ち合わせして飲みに行きました。
友人のお任せで付いていったのが「地鶏と活魚の酒処 八兵衛 亀戸店」
亀戸駅から徒歩2,3分で飲み屋が並ぶビルの2Fにあります。
店内に入った印象は「ひとりひとりのスペースが広い！」という点です。
居酒屋だとキツキツに座ることが多いのですが、
以前の店が焼肉屋だったのでスペースが広くゆったりしています。
がっ！びっくりしたのはその料理の美味しさ、近所に家があったら通いたいくらいなのですヨ！
お通し 鶏出汁スープ
お通しとして鶏出汁スープがポットで出されました。
柚子の香りが食欲をそそる濃厚スープで、あっという間に飲み干しました。
最初にスープで胃に膜を張るから酔いすぎ防止になるし、冬は体が温まります！
乾杯は、私は
惣誉 栃木県芳賀郡の日本酒銘柄「惣誉（惣誉酒造）1060円
ふわっとした味わいだけどキリリッとしまって刺身にあいそうです。
友人は
澤屋まつもと 純米 守破離 ( しゅはり ) 五百万石 / 松本酒造 京都府 860円
にしてかんぱい❤
旬魚お造り 1,980円
刺身は仕入れ状況によってその日のオススメがあり、
本日のオススメ３点盛り（マグロとノルウェーサーモン、〆鯖） 。
正月連休の最終日の訪問だったので、多くの鮮魚がまだ入荷してなかったようです。
普段はいろいろな魚が仕入れられるそうなので、また今度試したいですね。
日替わり鳥刺し2種盛り 880円
さつま知覧どりを使った鳥料理がお店の看板メニューなので
日替わり鳥刺し2種盛りをオーダー。この日は砂ずりとレバーでした。
フランスで開発された低温調理法は、低温で長時間加熱することにより
肉類なども柔らかく仕上げることが出来ると聞いてはいましたが、
まさに今まで食べたことのない鶏肉の食感で驚きました。
どの部位になるかは日に寄って変わるそうなんですが、
店員さんに尋ねてみて、もしレバーがあれば絶対注文すべきだと思います。
トロケそうで文句なしにおいしい！！
貴 (たか) 永山本家酒造場 / 山口 820円
をお代わりくださいな。友達と半分こして飲みました。
口当たりよくていい感じ♪
鉄板今治焼きミックス 880円
焼き鳥も食べたくなっってメニューを見ると、
愛媛県今治市の名物「今治焼き」がお店のイチオシらしいので鉄板今治焼きミックスを注文。
串焼きではなく鉄板で押しつぶすように鶏肉を焼いた料理だそうです。
ジュージュー音を立てながら鉄板に乗ってやってきました。
モヤシと一緒にやや甘口のタレで炒めてあってこれも絶品です！
いや～、お酒が進みます❤
アボガド西京漬け480円と揚げ餅と茄子の含め煮480円を追加。
どちらも他ではあまり見かけない料理なので食べずにはいられません。
アボガド西京漬けは味噌漬けというよりは醤油漬けみたいでしたが、
とってもクリーミーでヤミツキになりそう
家でも真似して作れないかな？
本日のオススメから選んだ揚げ餅と茄子の含め煮は、茄子の煮浸しと揚出し餅の組み合わせ。
こちらも美味しかったのですが通常のメニューには載せてないみたい。
定番化してもらえると嬉しいな❤
シメは鳥屋のTKG 480円
卵かけだけじゃなく鶏肉もしっかり入っていて大満足！！
別腹は黒糖わらび餅アイス 480円
意外と言っては失礼ですが、アイスが濃厚でウマ過ぎ。
最初から最後までハズレがなし♪
亀戸に出かける時は是非また訪れたいお店です！