공식 정보
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Crisp
(Crisp！)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일、수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Crisp（Crisp）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、돈까스 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
電話がないため、予約サイトより予約可。 |
| 주소 |
東京都江東区亀戸6-26-5 |
| 교통수단 |
亀戸駅ホームから3分(約150ｍ）走って2分。 가메이도 역에서 184 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
駆けつけ三杯制度990円（夜18時以降のみ） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 1階カウンター8席、2階テーブル10席） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 半個室あり |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 드레스코드 |
常識の範囲内でカジュアル可 |
| 오픈일 |
2023.9.1 |
日曜日の昼に訪問。
開店5分前到着で一番乗り。
この日はタイミングが良かっただけのようです。
【ポイント】
○ランチはアジフライととんかつのお店
○食材、原料一つ一つにこだわり
○アジフライはレア目の揚げ加減がお店のおすすめ
−−
*オペレーション：ワンオペ
*客層：不明
*支払い：カード可
*チャージ、サービス料：なし
*ネット予約：あり
*ランチタイム営業：あり
*一人訪問：可能
*Google評価：4.5
*食べログ現状評価と印象：3.07
もっと上がりそう
【店舗概要】
2023年9月にオープンしたお店です。
アジフライととんかつを売りにされています。
ランチは定食、ディナーは酒場となります。
日によるそうですがランチはアジフライととんかつ合わせて限定20食。
駅からは少し歩きます。
地元民でも知らなそうな西大島寄りのディープな飲食店エリアにあります。
【雰囲気とサービス】
カウンターと座敷があります。
席間隔は少し狭め。
エリアも相まって、酒場色が結構強めな雰囲気です。
夜はきっと常連さんがカウンターで盛り上がるんだろうなと思わせる感じがあります。
店主のワンオペです。
揚物なので混雑時はやや時間かかりそうです。
【オーダー内容とコスパ】
1,980円のアジフライ定食をオーダー。
アジフライのほか、小鉢2種、味変グッズ、お味噌汁が付きました。
確かご飯のおかわり無料。
アジフライの揚げ加減をチョイスでき、おすすめというレア目でお願いしました。
この日のアジは千葉県保田の黄金アジでした。
オーダー5分程度で小鉢と白米、その5分後くらいにアジフライが到着です。
ランチとしては高価格ですが、その価値はある定食だったと思います。
【感想】
この日の小鉢は、鯵としらすの和物、豚肉と白菜の煮物。
和物はご飯のお供にも、とのことで、ご飯に乗せていただいたりしましたが、そんなに塩味は強くありません。
当店の味付けは穏やか目です。
煮物は家庭的なお味。
柔らかく煮込まれています。
アジフライはレア目の揚げ加減ということで、断面はピンク色。
焼鳥店のささみ串を彷彿とさせます。
2種あり、シンプルアジフライと大葉はさみアジフライ。
時期的に仕方ないですが、この日の鯵は旨味も脂も控えめ。
一方で肉厚でふわっとした食感があります。
白い衣は薄くサクッとした口当たり。
当店は食材一つ一つにこだわられていますが、衣や揚げ油もその日使用しているものの表記があります。
良い食事でした。
少し高い気もしますし、立地も考えると難しいなとも思いましたが、また鯵の旬の時期に行きたいと思いました。