점포명 |
Rafi No Utsukushii Mori
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장르 | 남아시아 요리、인도 카레 |
예약・문의하기 |
03-6331-3619 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
前日までに電話連絡すれば特別なバングラデシュ料理を作ってくれます |
주소 |
東京都葛飾区新小岩1-50-8 丸善ビル 1F |
교통수단 |
■駅からのアクセス 신코이와 역에서 265 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( テーブル数3) |
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연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
요리 |
채식주의자 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2022.3.20 |
新小岩にあるラフィーの美しい森さん。
フードコート浜さんから米粉を使ったチトイピタをメインにお食事会をするので良かったら参加しませんか?と初心者マークの私達をお誘いして下さり、有り難く夫婦で参加させて頂きました♪
首都高を使って40~50分、予約した住宅地の駐車場に車を止めて歩く事10分弱、お店に着くとスマホを見ながら立っている男性が1人。
と、同時にお店の奥様と思わしき女性と可愛らしいお子さんが店の中に入り、こちらへどうぞ的なジェスチャーをしてきて躊躇っていると、店主のラフィーさんがドアを開けたので「浜さんとお約束しているのですが」と言うと立っていた男性があっ!!と言う顔でこちらを見たので「もしかしてtwo_6さんですか?」とここで初めましてのご挨拶(^^)
店内に入るとこの日の暑さと緊張から汗が止まらず本当に恥ずかしい(^^;
フードコート浜さんご夫婦も揃い、ご挨拶を済ませたらチトイピタを囲むお食事会が始まります。
※このメニューは要予約です。
いただきます♪
先に出てきたのはウェルカムドリンクのバジルシードのグレープフルーツジュース。
トゥルンとしたバジルシードとグレープフルーツのさっぱりとした爽やかさが美味しい。
そしてチトイピタ、先ずはそのままでパクリ。
周りはカリッと香ばしく中はモッチモチ♪
米粉と言っても小麦粉のような粉末ではなく生のチニグラ米を使い、水にふやかして潰し、そこから乾燥させて練る…と言う何とも手の掛かる物だそうで「どんな時に食べる物ですか?」と聞くとラフィーさんが「寒い日の朝とかに食べたりする」と答えると、浜さんの奥様が「バングラデシュに寒い日なんてあるの?」のナイスな切り返しにはみんなで笑ってしまった(笑)
小判のような形の物や大きな円形のような物もあり、大きい方は生地の上に目玉焼きやスクランブルエッグを乗せるとその見た目がイングリッシュマフィンのようで確かに朝ご飯っぽい。
それ以外はお祝いの時にも食べたりするそう。
チトイピタに付けるのはダラパタボッタ、ダラと言う葉とパクチーのボッタ、そして始めはシュッキボルタと聞いたけど会話の流れ的にイリッシュやチャパ?が入ってたのかな?(箇条書きより)
どちらも後味がちょっぴり辛めなのだけれど、これらのボッタをチトイピタに付けて食べると、まぁこれが美味しくて手が止まらない!!
緊張はようやく解けたのに、今度は辛さで汗が出てきて本当に恥ずかしい(2度目!!)
マトンカレーも柔らかなマトンに旨みたっぷりのグレービーがこれまた美味しくて、楽しい会話と共にどんどんチトイピタが消費されていく…
今回の料理は主にラフィーさんの奥様が作って下さったのだけれど、最後はラフィーさんのキメ台詞と思われる「フグ以外何でも出来る」も聞けてお開きに(笑)
最後にお店の外観を撮ると素敵な笑顔のラフィーさんが写っていて自分だけのアルバムにそっと…夏の思い出の一枚になりました。
この機会を作って下さったフードコート浜さんご夫婦、ご一緒して下さったtwo_6さん、そして美味しい料理を提供して下さったラフィーさんご夫妻…
本当に楽しい時間をありがとうございました。
ごちそうさまでした♪