레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tempura Kurokawa（Tempura Kurokawa）
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라、덴동 |
| 예약・문의하기 |
03-3544-1988 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区築地6-21-8 |
| 교통수단 |
東京メトロ日比谷線 쓰키지 역에서 381 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats （ テーブル8席(2卓)､カウンター5席。ランチ時は4人テーブルに相席になることがあります。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
特にありません。 |
| 홈페이지 |
http://osietesite.com/gourmet/tokyo/wasyoku/tesyoku/kurokawa |
| 비고 |
ランチタイムは予約不要 |
| 가게 홍보 |
天ぷら一筋30年の職人技に、あっと驚くアイデアをプラス
旬のネタを高温の油でカラリと揚げる。天ぷらは非常にシンプルな調理ゆえ、職人の力量が試される料理です。築地市場の場外に店を構える【黒川】の主人・黒川丈士さんは「揚げる人のセンスと教わった師が大切」と語ります。高校卒業後、都内の名店を渡り歩き3名の師と出会ったという黒川さん。以来天ぷら一筋30年以上に渡り、揚げの技術を磨いてきました。エビ、イカ、アナゴなどのネタは師の教えを元に基本に忠実。そして... |
土曜12時半に訪問。
先客1組後客2組で空いてます。
席数少ないのですぐに満席になりそう。
■上天丼 1,500円
提供までは5分ほどで早い。
海老2尾、小さくカットされた穴子2〜3切、卵黄。
卵黄に種替のため野菜は無し。
天ぷらはどれも小ぶりで、ごはんも少ないので満足感は低め。
見た目の黒さほど味は濃くない。
ぬか漬けはちょうど良い塩梅で美味しい。
しじみ汁もほっとする。
接客は丁寧でアットホームな雰囲気が良い。
ただ、残念ながらお値段ほどの価値は感じられず。