공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
448 LIBERMENT（448 LIBERMENT）
|
|---|---|
| 장르 | 양식、프렌치、함바그 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-9240 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区新富1-11-7 ミツヤ第3ビル 1F |
| 교통수단 |
유라쿠초선 신토미쵸역에서 도보 3분 히비야선 핫초보리역에서 도보 5분 신토미초 역에서 234 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 카운터 6석, 테이블 20석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석)、45명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 반 개인실 있음(4~8명) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
토요일에만 가능합니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.9.7 |
| 전화번호 |
03-6280-4433 |
場所は新富町と八丁堀のちょうど間ぐらいの路地にあります。
下町風情の中、小綺麗なカフェみたいな店です。
窓が多く明るく心地よい空間です。
店名は“448”を「ヨーショクヤ」と読ませ、仏語で「自由に」を意味する “LIBERMENT”と組み合わせています。
日本で生まれ育った洋食を定番のメニューをベースとしたCLASSIC (クラシック) 、伝統にとらわれず自由な発想で創作した LIBERMENT (リベルマン) 、この２つのジャンルがコンセプトとのこと。
ランチは洋食の定番ハンバーグやオムライスなど4種類です。
煮込みハンバーグと
シーフードブラックカレー
1,000円
鉄板焼きオムライス
1,000円
ポークソテー～ジンジャーソース～
1,500円
夫婦二人で
煮込みハンバーグでポークソテー～ジンジャーソース～を選択です。
約10分ほどして到着です。
シェフ1人でのワンオペみたいですが、丁寧な接客です。
ご飯はお替りできるそうです。
これは見た目から素晴らしい！
確かに洋食の基本と美味しさは守りつつ、より高みを感じる内容です。
近くだと京橋に「レストランサカキ」
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13002443/
も洋食＆フレンチですが、また一味違う感じです。
こちらは洋食が少し違うものになって、さらに美味しさを増すというか
なんとも例えがたいのですが・・・
洋食のガストロノミーだと陳腐かな・・・
ハンバーグは1000円ではあり得ないレベル。
ポークジンジャーにいたっては
個人的には、ポークジンジャーが有名で行列が凄い「レストランサカキ」
と並ぶくらいのレベルかと思います。
ただ、「レストランサカキ」とは全然違うアプローチのポークジンジャー
とにかくハンバーグもそうですがソースが素晴らしいです。
確かに懐かしくて新しい洋食！これは期待の新店です。