공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bistro Hamaif
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、스테이크、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-3195 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区新富1-9-4 ファンデックス銀座ビル B1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 유라쿠초선 ‘신토미초역’ 3번 출구에서 도보 3분 도쿄 메트로 히비야선 ‘핫초보리역’ A3 출구에서 도보 5분 신토미초 역에서 207 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6011802027950 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
ディナー営業時間はお席代として,お一人様500円(税込)頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 23명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 장소 있음 |
| 주차장 |
불가 도보 30초에 코인 주차장(2대)이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
입구에 계단이 있습니다. 아기 의자 등의 준비는 없으므로 양해 바랍니다. |
| 오픈일 |
2018.10.17 |
| 전화번호 |
03-6280-3483 |
| 비고 |
점심 시간 예약은 코스만 가능합니다. |
ジビエ目当てで、クリスマス限定ランチコースに伺いました。浅草線宝町駅から徒歩7〜8分ってところでしょうか。階段降りたところに入口があります。クリスマスなので、贅沢してシャンパン飲みました。
メニューはこんな感じ。
Amuse
フォワグラのマカロン
Entrée
海鮮のパフェ
～ズワイガニ・根セロリ・キャビア～
Entrée
ヒグマ・猪・鹿肉のパテドカンパーニュ
Poiison
鮟鱇のポワレ
～ソースヴェルモット～
Viande
南信州鹿肉のパイ包み焼き
～トリュフ・フォワグラ・マルサラ～
Dessert
苺と薔薇とショコラ
食後のお飲み物
初めてお邪魔しましたが、お料理全部美味しかったです。特にマカロンと海鮮パフェ、めちゃ好みでした。マカロンは甘さと塩っぱさのマリアージュが絶妙、軽すぎないモッチリした歯ごたえで素晴らしいです。鮟鱇も身がプリっとしていて、ポワレに良くあるパサつきが無い。パイ包みはシェフがトリュフを削ってくれます。鹿肉は火の入り具合がちょうどよく、しっとり。欲をいうと、パイの端っこがもう少しパリっとしてたらなお良かったかも。デザートは苺で、腹パンでもクドくない甘さがGOOD。コーヒーはもう少し熱いといいな。
帰りもシェフが丁寧にお見送りしてくださいました。
家の近くにあったら定期的に通っちゃうのにな。