점포명 |
Takano
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5600-5513 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区築地7-4-11 1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 ‘츠키지역’ 1번 출구에서 도보 3분 쓰키지 역에서 208 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
前菜¥1000(税込)を頂戴しております。コースをご注文の場合はコース料金に含まれます。 |
좌석 수 |
15 Seats ( 테이블×10석, 카운터×5석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2023.4.26 |
전화번호 |
03-6278-7706 |
비고 |
드링크의 반입은 1개 ¥3000~에서 받습니다. |
初訪 202310(No.4851)
1.訪店目的
・当日は築地エリアでのネタ拾いで、ランチのお店としての選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:日本料理
・2023年4月25日にオープン
・脱サラして、料理人になった店主殿が営む小料理屋さん
・営業時間 11:30〜14:00 17:30〜23:00
・定休日 日曜日
・席数 15席
⚠️ランチ営業に関しては10月12日時点では、火、木、金のみ
今後も変更があるとは思われますので、訪店する際は、
Instagram で確認した方が良いとは思われます(-_-;)
3.当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の11:55頃の訪店で、先客4名&後客7~8名
・カウンター席からは、調理風景が良く見える大好きな雰囲気
4.接客
・お店の方の真摯さが伝わってくる良い接客
5.注文品
■さんま塩焼き 1,300円
(ごはん&みそ汁は、お替り自由!)
“ 銀鱈 “ が気になりつつも、今季はまだ “ 秋刀魚 ” を頂いていませんし、
この機会を逃すと食べないで終わる気もしますので、
上記商品を発注させて頂いた次第であります !(^^)!
お店の方が差し出してくれた「おしぼり」と湯気が立つ
熱々のお茶を頂きながら、待つ事12~3分で着盆でありまする~♬
さんまの塩焼き、小鉢、お漬物、ごはん、みそ汁、お醬油と言った
構成の定食ですが、焼き立ての「秋刀魚」は勿論の事、
ご飯もお味噌汁も湯気が立つアツアツ状態での提供です♡
「秋刀魚」はジューシーな火通りで、箸を入れた時の身離れが
抜群でしたので、鮮度が良いモノを仕入れておられるんですね(嬉
品数が多いわけではありませんが、出来るだけ良い料理を
提供しようと言うお店側の “真摯“ な姿勢が伝わって来る、
満足度が非常に高い定食です♡♡♡
6. 総括
先週伺った至近の場所にあるお寿司屋さんもそうでしたが、
場外市場から離れるとまだまだ良店があると言う事を
再認識させて頂いた、ゆっきょしであります (●^o^●)
ご馳走様でした。