공식 정보
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점포명 |
Yakiniku Toraji
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장르 | 야키니쿠、한국 요리、호르몬(내장) |
예약・문의하기 |
03-5144-8239 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区晴海1-8-16 晴海トリトン 3F |
교통수단 |
도에이 지하철 오에도선 카츠도키역 A2a·b출구(쓰키시마역측) 도보 4분, 유라쿠초선, 오에도선 쓰키시마역 10번 출구 도보 9분 가치도키 역에서 448 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
65 Seats |
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개별룸 |
불가 개인실은 없습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 공유 주차장 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
알레르기 표기 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
야경이 보인다 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
★예약 포인트, 회계 포인트가 모이는 공식 앱 등장★ 앱의 등록은 이쪽↓↓↓ https://www.ebisu-toraji.com/news/event20221122/ ------------- --- https://www.ebisu-toraji.com/shop/tokyo/toyosu/harumi/ ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ ↑↑↑↑↑↑↑ 【예약은 「홈페이지」의 「온라인 예약」에서도 받고 있습니다! ! 】 24 시간 즉시 접수 가능합니다. 부디 이용해 주세요! ! |
가게 홍보 |
TORAJI 공식 앱으로부터 가게의 예약이나 포인트를 이용해 유익하게 토라지의 맛을 체험!
점내는 블랙을 기조로 모던하게 디자인, 오픈 키친에서는 현장감 넘치는 키친을 즐길 수 있습니다. 어린이 동반의 손님도 대환영! 소중한 분과의 데이트부터, 접대, 동료와의 식사, 각종 파티까지, 자랑의 엄선 불고기와, 환대의 마음을 만들어, 스탭 일동 여러분의 내점을 기다리고 있습니다. |
中央区晴海にある複合ビル『晴海トリトンスクエア』3階にある焼肉店です。
お店は、ビルの飲食店エリアの奥のほうにあります。
単価は高いお店であるものの、ランチタイムは人気でビル内の他店と同様に行列していますね。
店内は、テーブル席がメインですが、カウンター席もあります。
焼肉は、炭火焼きで注文するとコンロを持ってきてくれます。カウンター席にも排煙装置が付いているので、どの席でも焼肉が楽しめます。
ランチメニューは平日限定の焼肉Express御膳(1,600円)は、スピードメニューの焼肉ランチセットでおすすめメニューになっています。量が食べられない人にはSサイズ(1,200円)もあります。
他には、ちょっと豪華なトラジ御膳(2,600円)、ランチタイムの会食に使える特選トラジ御膳(4,500円)など、幅広くありますね。
いただいたのは、
■焼肉Express御膳(1,600円)
焼肉は、中落カルビ、サガリ、熟成漬け込み和牛の3種類が各3切れです。
手前の赤色が明るく、しっかりとサシの入ったものが中落カルビですね。
見た目どおりの脂が美味しいお肉です。
お店によっては、また、使っているお肉によっては硬い部位ですが、そこはトラジのクオリティで硬くありません。さすがに「口の中で溶ける」というと嘘になりますが、普通のお肉の硬さですね。
この食感にするために努力もしており、スジっぽいところに上手に包丁も入っていて、単に仕入れの力だけで営業していないところが見えますね。
つけダレは、サラッとしていてあっさり味なので味わいの中心はお肉自体の美味しさです。
サガリは、ハラミとほぼ同じ横隔膜のお肉です。こちらも上手に整えられていて、肉の旨みと脂のバランスがいい味です。焼肉の王道という味わいでしょう。
ただ、ここまで肉の厚みを整えると切り落としている部位も多いと想像できるので、端切れを無駄にしていないことを祈るばかりです。
熟成漬け込み和牛は、見た目の色合いは悪いですが、タレによる旨みも加わり、柔らかく、ご飯に合う美味しさがあります。
スジもあるのですが、薄く切ってあるので気になりません。
焼き物の副菜としては、ネギ、カボチャ、韓国の餅があります。この餅ですが、焼き上がりのタイミングがよくわからないですね。
ご飯は、炊きたてで美味しいです。肉×ご飯を満喫できるよう、大盛りも無料です。
スープは、わかめが入るあっさりしたもの。
漬物は、キムチがメインで、オイキムチもあります。キムチは甘さもある上質なもの。
オイキムチは、まったく辛くなく、漬かっているかわからないぐらいの浅漬けです。
同行者はSサイズにしていましたが、お肉が各2切れになる以外は変わりません。女性にはこのぐらいがちょうどいいでしょう。
ちょっと高いですが、お店の雰囲気もいいですし、肉質は価格相応にいいので美味しい焼肉ランチが楽しめますね。