Okame
(おかめ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Okame
|
|---|---|
| 장르 | 몬자야키、오코노미야키、철판구이 |
| 예약・문의하기 |
03-3533-0951 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
予約は2時間制。 |
| 주소 |
東京都中央区月島3-17-3 |
| 교통수단 |
都営地下鉄大江戸線【月島駅】徒歩３分 쓰키시마 역에서 427 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
84 Seats （ １Ｆ：テーブル28席、２Ｆ：テーブル30席、３Ｆ：座敷26席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 近くに数台程度のコインパーキングが点在 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
可 |
| 드레스코드 |
ない |
| 홈페이지 |
月島に行こうと嬉しいお誘い。
業界では大変な人気者のあの方である。
何度か皆さんでご一緒させていただいたが、
今回はサシで、おかめさんへレッツラゴー！
この日、オールスターに佐々木選手が登板する予定で、観たい私はあまり時間はゆっくりできない。
気を使って待ち合わせ時間を早めてくださったのだが、
携帯をみる余裕もなく、ぎりぎりの時間までその日働いてしまって申し訳なかった。
先に店内で待っていてくださったあなたにご挨拶。
早速ビールとハイボールで乾杯。
はー、夏の宵の最初の一杯はなんと旨いことよ。
早速冷やしトマト、にら玉もんじゃとカレー焼きそばを注文。
あなたが全部焼いてくださり、私のこの夜の登板はなし(笑)
実はもんじゃって、そんなに何度も食べたことがない。
その度にお友達が焼いてくれている。
にら玉もんじゃにはにらやキャベツなどの野菜、豚バラなどが入っていた。
まず土手を作ってしばらく具を焼き、出汁を真ん中に注ぎ、溶き玉子を入れる。
あなたは素早い手つきで、キャベツを崩して焼いたり手をかける。
こんなお料理上手な方だったのね。
頃よい塩梅で焼け、店員さんが火を極小にする。
早速頂こう。
にらの風味はあまり強くないが、今までいただいたもんじゃと比べると、
緑色が鮮やかである。
塩気もほどよくて美味しい。
終わったころ、カレー焼きそばを焼く。
コテで焦げを剥がし、鉄板わきの捨て場へ。
ああ、こうやって焼くのかー、、、と感動する。
油を回して、焼きそばは一気に鉄板へ。
麺、豚バラ、もやし、キャベツの上にカレー粉。
塩、胡椒などで調味。
焼きそばもサクサクとあなたは焼いていく。
最後のほうで麺のほぐし水をひとまわし。
大変手際が良くて感激ひとしお。
ほんのりカレー風味の焼きそば。
これ、美味しい。
家でもまねしてみたいと思った。
ドリンクを一杯ずつお代わりした後、〆は冷酒とおしんこ。
このおしんこはなかなか出てこなかったのだが、届いた姿は緑色と紅しょうがの赤が目に鮮やかなこと。
きゅうりを食べてみて、なかなか出てこなかった理由を推測する。
注文を受けてから、液体のぬか漬けの素に漬けこんでもみもみし、しばらくおいたもののような味がした。
自分でもぬか漬けを作っているが、このようなケミカルな味はしない。
しかし、それもまた楽し。
さて、平らげた後でお会計。
終始あなたのお顔はにこやかであたたか。
よい表情をされるお方である。
楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとうございました。