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Hugan
(hugan)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hugan（Hugan）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、아시아/에스닉 요리、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
03-5859-0838 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
죄송합니다만, 어린이의 내점을 거절하고 있습니다. 혼잡시 좌석의 지정은 변경하는 경우가 있으므로, 미리 양해 바랍니다. |
| 주소 |
東京都中央区月島3-12-7 |
| 교통수단 |
도에이 지하철 오에도선[쓰키시마역] 도보 3분 도쿄 메트로 유라쿠초선[쓰키시마역] 도보 6분 쓰키시마 역에서 401 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
22시 이후는 서비스료 10% 받습니다 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 8석, 테이블석 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.6.7 |
| 가게 홍보 |
중국 요리와 자연파 와인의 마리아주로, 새로운 중화를 즐기는 방법을 시모마치에서 발신
「중화와 와인」, 이 둘이 융합되어 태어나는 절묘한 맛. 【hugan】은, 새로운 중국 요리 즐기는 방법, 그리고 개성 풍부한 자연파 와인의 맛을 가르쳐 주는 가게입니다. 제공되는 것은 전통을 소중히 셰프 쓰루오카 씨의 어레인지가 빛나는 중국 요리. 산지 직송의 신선한 야채나 해산물 등 소재를 살린 요리가 늘어서 있습니다. "와인에 잘 맞는 중화, 중화에 |
月島には路地にはいると小さな飲食店が結構あります。
こちらは中華にワインを合わせる流行りの今っぽい店で２，３回訪問しましたが、結果私にはハマりませんでした。ホームページを拝見すると、修行先はモンスーンカフェ、アガリコ、とあり妙に納得。。。
席はカウンターかハイチェアのテーブル席のみです。
写真を見て頂けるとわかると思いますが、当方が注文したカルパッチョ、春巻き、エビマヨ、これら全てにハーブの「ディル」が使われいて、このディル使いにとても疑問を感じました。良かれと思って添えているのか、はたまた彩りのみで添えているのか。ディルは香りも味も主張するハーブなので、これを添えるのには、相当の理由（ワケ）があると思うんですよね。
他の方のレビュからは、最初の3皿に香菜いわゆるパクチーが添えてあるのが拝見できました。
料理のポーションも小さく、ワインの値付けも結構高めなので、お腹いっぱい食べて飲むと結構お高くなる印象です。