공식 정보
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Koushiyouan
(弘昇庵)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koushiyouan
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동 |
| 예약・문의하기 |
03-3649-7733 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
東京都江東区南砂2-3-1-33 |
| 교통수단 |
도요초 역에서 500 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ テーブル28席、座敷7席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
平日の14時30分過ぎという、どこのお店も店じまいをする時間帯に訪問。
どうやら15時にランチ時間は閉店だったようで、私たちが食べ終わり次第、すぐにお店を閉めてらっしゃいました。
こちらは東陽町駅からも離れ、かつ団地に囲まれたスーパーやほかのお店が立ち並ぶ一角に位置するお店。
外から見るとかなり古風な感じで入るのに多少の勇気がいりますが、入ってみると中は古いながらも清潔でした。
今回はざるそばと親子丼を注文。
注文からお蕎麦は5分ほど、親子丼は10分ほどで提供されました。
食べてみた感想としてはまずお蕎麦はつなぎが多め。
蕎麦の香りはあまりないものの、非常にのどごしが良くやや太めで食べやすい印象です。
また、ざる一枚だと物足りないことがほとんどですが、こちらのざるはボリュームたっぷり。
ワイコインでは食べられませんが、600円台でこの量は破格。
トッピングに定番のネギに加え、大葉が添えられていたのも印象的でした。
親子丼に話を移すとこちらはかなりしっかり目の味付け。
卵にも鶏にもしっかりと甘めのたれの味がついており、かつお蕎麦屋さんのたれとあって香りも十分です。
また、玉ねぎの代わりにネギを使用してらっしゃるのも印象的。
甘いたれに負けないような工夫なのか、全体として甘いながらもどこか大人な味わいでした。
辺鄙な場所にあり、なかなか訪れるには勇気がいる場所にありますが、その分値段に対する満足度はなかなかでした。