공식 정보
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- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Oonoya Kazuchan
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-7049 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都江東区東陽1-12-6 |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 토 자이 선 기바 역 1 · 2 번 출구에서 도보 4 분 기바 역에서 363 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代 300円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터 10석, 오름 4명, 테이블 4명, 그 외 2층에 개인실） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능 2층에 최대 12명까지 수용 가능한 개인실 있음. 요 상담. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능
평일의 어린이 동반은 상담해 주십시오. |
| 전화번호 |
03-5634-5008 |
| 비고 |
통행 대금 300엔 |
※…●の部分で、ざっくり要点を読んで頂けます。
●東銀座の「武ちゃん」と言う有名な焼き鳥屋さんで修行された方のお店です。2009年開店だそうです。
場所は東西線の木場駅から７分ぐらいのところです。
ここでは詳しくは触れませんが…巨匠川島雄三の代表作「洲崎パラダイス赤信号」に出てくるあのネオン（大門）の先にあります。
因みに私は男女の機微を小気味よく描いたこの映画が大好きです。
話を戻しますと…
伺うきっかけは２点…
武ちゃんは予約不可ですが、予約が可能であった事。
ここを訪れる常連と思しき方のレビューを見ていて、その方のこのお店へ愛情のようなものがひしひしと伝わってきた事。
以上２点をきっかけとして１週間ほど前に予約の上で伺わせて頂きました。
❄︎師匠のお店である「武ちゃん」との出会いについては最後に触れています。よければお付き合いください。
●入店時は小上がりに１組だけでしたが、程なく予約で満席に…やはりきっかけとなったレビューのままで、客層がとてもよく、いい常連さんがたくさんついているなあと言う印象を持ちました。
●頂いた料理の詳細は最後に記載しています。
●料理は武ちゃん譲りのやや大ぶりの焼き鳥に、大将のオリジナルの料理も加わった進化系です。
●千の風と言う日本酒も頂いたのですが、大将の祖母？が営んでいた料亭にゆかりがあるものらしいです。
●大将とも、少しだけ武ちゃんの話に触れてさせて頂きました。３年前に９２、３歳で他界… その最期までお付き合いは続かれていたようです。
●さて、勘定を済ませて外に出た時にはまだ明るく、この時間に裏返しに掛けられた暖簾がちょっと寂しそうに揺れていました。
ワクチン接種も大規模に始まりましたので、出口ももうすぐかと…。
ご馳走さまでした。
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※この日頂いたもの
●８本のコース 2,970 ×2
◯ささみの本わさび添え
新鮮なささみを軽く焼き、伊豆山産のわさび添え
◯レバー タレ焼き
◯手ごねのつくね （塩）
自家製の配合でふっくらジューシー
◯しめじの肉巻き
◯ 失念…すみません
◯焼きトマト バジル添え
◯肉厚な手羽先 ２本
◯ハツ（心臓）特製だれで
●単品メニューより
◯ビーツ入りポテサラ （ビーツ…赤色が特徴の栄養価の高い野菜）
◯白菜漬け
●飲み物
◯瓶ビール サッポロ ラガー大瓶 670
◯日本酒（千の風） 600× 3
◯芋(てげてげ ）ロック 650円× 3
◯ウーロン茶 １杯
合計
12,360円
❄︎ 大将の師匠のお店…東銀座にある焼き鳥「武ちゃん」との出会いは１５年前ぐらいでしょうか、たまたま夕方通りかかった時に店の中が見えていて、ネタケースの中にこのお店の大きさからは想像できないくらいに、ぎっしり、本当にぎっしり物凄い量のネタが入っていて、店員さんはお客さんを迎える準備は万端ですと言わんばかりの凛とした空気が漂っていて、そこに食指を動かされたのがきっかけでした。
当時から超人気店で、予約不可なのでとにかくタイミングが重要なので入れるかドキドキしながらお店に向かった事を覚えています。
CPが高い分、自分に課していたルールみたいなものもあって、オプションメニューを勧められると出来るだけ追加する事と、ダラダラと長居しない事でした。
しかし、震災ぐらいを境に一時大阪に主軸を置いた生活もあって…ここ数年は足が遠のいていました。
数日前にこれも東銀座にあって「武ちゃん」にもほど近い老舗のお鮨屋さんの「ほかけ」にお邪魔した際に大将の矢崎さんから「武ちゃん」の大将が亡くなったとお聞きした次第です。
ご冥福をお祈りします。
以上