安定の美味しさ
10時半からやってるので早めに昼食をとりたい
時に便利。前回の時と鍋をふる人がかわって
なかったので安心した。
体の大きな男性で非常に手際がよい。
この人が作ると野菜はしゃきしゃきで香ばしく、
スープは熱々で麺の茹で加減も丁度よく本当に
美味しいのだ。
今日は生姜ダブルにしてもらいポッカポカ。
更においしくなった
無性にトナリのラーメンが食べたく
なって訪問した。タンメン780円。
厨房にいる方がまたかわっていたので
少し心配した。
トナリは作る方によって味が全然違う。
だけど今日のは野菜シャキシャキ、
麺モチモチ、スープ熱々でコクがあり
今までで一番美味しかった。
クセになる味。
ずっとこの味を守って欲しいな。
効率的なオペレーション、
女性スタッフさんのキビキビした接客が
好印象。
移転後初めて。
移転後初めての訪問。
前の店舗の時は行く度に作る人が変わっていて
味が安定していなかったな。
トナリのタンメンって鍋振りの上手な人が手際
よく作った時は熱々シャキシャキで本当に
美味しい。
辛激タンメン840円(辛さ3)、
連れはゲソ揚げタンメン890円を注文。
スープは以前に比べると味が薄くてコクが
なくなったかな。
麺のゆで汁をスープに使っているのか、
もしくは粉でとろみをつけているのかは
わからなかったかがぬめりがあって少し
粉っぽい味のスープになっていた。
粉っぽいから薄く感じたのかもしれない。
スープ量も以前よりかなり少なめ。
辛さ3は辛すぎず丁度よい。
麺は結構柔らかめでブツブツ切れる感じ。
固めが好みなのでそこは外れていた。
あと、炒め野菜が香ばしくてシャキシャキなの
がこの店の一番の良さだったのに茹で野菜っぽく
なってしまっていたのは残念。
また味も変わりそうなので少し時間をおいて
伺います!
점포명 |
Toukyoutanmen tonari
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장르 | 라멘、교자 |
03-5632-8777 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都江東区東陽3-24-1 TK壱番館 1F |
교통수단 |
木場駅より徒歩4分・東陽町駅より徒歩6分 기바 역에서 484 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
21 Seats ( カウンター11席 4人テーブル2卓 2人テーブル1卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2009.7.15 |
비고 |
隣の隣のビルに移転 |
味噌ラーメンが食べたくなりトナリへ。
期間限定の味噌バターコーンタンメン990円を
生姜Wで注文。
「ベタすぎて商品化してませんでした。作ったら
やっぱり旨かった」と書いてある。
だよね、旨い!
バターが入るとくどくなるからか通常の味噌タン
メンより薄味にしてある気もしたが気のせいかな。
鍋振りが上手ないつもの男性ではなかったので
ちょっと味が違ったけどやはりトナリのタンメン
はクセになる味わい。