공식 정보
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점포명 |
Suehiro Kan
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장르 | 스테이크、함바그 |
03-5659-1129 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都江戸川区東葛西6-29-20 |
교통수단 |
도쿄 메트로 · 토 자이 선 · 카사이 역 지하철 박물관 입구에서 700m / 도보 8 분 가사이 역에서 581 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
10 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
요리 |
디저트 뷔페 있음 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 메뉴 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.11.20 |
初訪問です。仕事終わり15時過ぎに入店。
席に案内されると、店員さんから店を利用した事があるか聞かれ、初めてだと伝えると、メニューの料金にはサラダバー・スープバー・ブレッドバー・ライスおかわり無料などが含まれた料金だと説明を受けました。たくさん食べる方にはいいですね。
粗挽きプレミアムハンバーグセットにコロッケとウインナーもつけました。
料理が来るまでサラダとスープを食べながら待ちます。スープはオニオンスープを飲みましたがやや薄味、ブラックペッパーで味変。サラダはたくさん種類あったので、日頃の野菜不足を補うつもりでしたが、ついついパスタサラダの方を盛りすぎてしまい反省。
ハンバーグ到着。見るからに肉肉しいゴツゴツとしたハンバーグです。ひとくち頬張ると、口いっぱいに肉の香りが広がり粗挽き肉を噛み締める食感もいい感じ!
と思ってしばらく食べていたのですが・・・、ちょっと肉の脂の香りが(あまり良くない脂の感じ)強く感じるようになって、オニオンソースを多めにつけようと思ったのですが、脂が多く溶け出していてもはやソースも脂の風味しかしない。
卓上のペッパー・ソルトを強めにふってなんとか完食しましたが、ちょっと残念なハンバーグでした。
他の方の評価は割と高い様なのでたまたま個体差が出てしまったのかも知れませんし好みの問題かもしれません。素材感を押し出したハンバーグだったので「この野趣あふれる感じがいいんだ」という方もいるのかも知れませんが・・・。でも良い肉から出る脂の風味ではなかったと個人的に思いました。
再訪は・・・うーん、しばらくは行かないかな。