カリフォルニア創業のヘルシーなメキシコ料理店の日本1号店 : Wafuzutakosu and moa

＜お店について＞
2013年8月9日オープンのタコスメインのメキシコ料理店。
カリフォルニアにて創業のお店で、こちらの店舗が日本1号店。
スケートパークH.L.N.A SKATE PARKに隣接しており、テラス席からはパークを眺めながらの飲食が可能。


＜料理＞
■ウェット・ブリトー（チキン・レッド）…税込1070円
小麦粉で作られたウェットタイプのフラワートルティーヤで選べるメインの具材と千切りキャベツやレタス、トマト、チーズ等を包んだ「クラシックブリトー」にソースとチーズをかけて飽き揚げたブリトー。
メインの具材は5種類から選べ、チキンを選択。
ソースはレッド（トマトベース）とグリーン（パクチーピリ辛マヨネーズ）から選べ、前者で。
出てきたのは想像していたものより大きめサイズのブリトー。
しっとりもちっとした生地が美味しいですし、野菜多めなのも嬉しい。
ソースもたっぷりあるので物足りなさもなく、満足度の高いブリトーでした。


■チキンどんぶり（豆なし）…税込1000円
ハーブ風味のライスの上にガーリック風味の直火焼き鶏胸肉とフレッシュサルサ、ビーンズをのせた丼メニュー。
ブラックビーンズのせ、ホワイトビーンズのせ、豆なしから選ぶことができ、豆なしで。
ライスのみいただきましたが、かためで香りも良く美味しいライスでした。


■タコス（ポーク）…税込430円
小さめのフラワートルティーヤに選べるメインの具材とキャベツ、レタス、フレッシュサルサ、チーズがのったタコスで、ライム付き。
チーズは少なくとも3種類使用されており、彩りも良く見た目に美味しそう。
野菜も肉も摂取でき栄養バランスも良く、それでいてワンコイン未満なので、CP的にも良いと思います。


■キャサディア（フィッシュ）…税込950円
大きめのフラワートルティーヤで具材をはさんで焼き上げたキャサディアで、フレッシュサルサ付き。
具材は5種類から選べ、フィッシュを選択したと思いますがチキンだったかも知れません。
他のメニューと比べるとCP的に微妙にも感じましたが、シェアしてちょっとずついただくことができるのは良いと思います。