공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Seito Chin Ma Bo Toufu
(成都 陳麻婆豆腐)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Seito Chin Ma Bo Toufu
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、사천 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
03-5962-1935 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン 5F |
| 교통수단 |
유리카모메 아리아케역 도보 4분 유리카모메 아리아케 테니스의 숲역 도보 5분 아리아케 역에서 365 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 70명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 시설 주차장 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.6.17 |
| 가게 홍보 |
【창업 1862년 사천성 청두에서 태어난 전통의 마파 두부】
마파두부의 생명인 두부는, 마파두부의 진한 맛에도 지지 않고 대두의 맛이 확실히 하고 있다 국산 환대두와 천연 갈기만으로 만드는 목면 두부를 사용. 상쾌한 향기와 혀가 마비되는 자극적인 매운맛이 특징인 화초(호아자오)를 향신료로, 맛의 결정수가 되는 숙성된 최고 랭크의 피쎄 콩판장과 붉은색이 아름답게 나오는 젊은 콩판장을 혼합. 마파 두부 그대로도 맛있습니 |
（2023年４月）入口に消毒液がある。ホールスタッフはマスクをしている。客の退出後は消毒している。
（2023/4/15）
ボブ・ディランのライヴを観に、有明にある東京ガーデンシアターに行った。７時前に終わり、夕食を食べに有明ガーデンに行った。雨の日にもかかわらず、多くの店に行列ができている。成都から来て創業1862年という点に興味を持ったので、この店にした。ちなみにうちのカミさんは成都に住んでいたことがあり、現地の店に行ったことがある。
私は正宗陳麻婆豆腐のセット（内税1,760円）、カミさんは担々麺のセット（同1,595円）を注文。少しシェアした。担々麺は挽肉が少なく物足りない。麻婆豆腐は花椒が効いていて美味しく、カミさん曰く現地の味とのことである。そういえば付け合わせの大根とにんじんの酢の物が辛さを和らげて効果的である。もう１つの小皿はピーナツと豚肉を小さく切ったものでこれも美味しい。
客は当然ながらディランのライヴ後の客が多い。
サービス面ではお手拭きがある。また水のポットがある。
全体的に満足である。
（付記１）ボブ・ディランのライヴは５時開演。オペラグラス持ち込み不可で観にくかった。演奏した曲は“Rough And Rowdy Ways”からのものの他、“Watching The River Flow”、“When I Paint My Masterpiece”、“I’ll Be Your Baby Tonight”、“Serve Somebody”、“Every Grain Of Sand”など。ザ・ローリング・ストーンズ風の“Not Fade Away”（原曲はバディ・ホリー）のカヴァーがかっこよかった。
（付記２）有明ガーデンに丸善が出店している。「デヴィッド・ボウイの人生を変えた100冊」を購入した。まだ40ページほど読んだだけだが、上出来である。私が既読の本は「異邦人」（カミュ）、「午後の曳航」（三島由紀夫）、「ミステリー・トレイン」（グリール・マーカス）。