공식 정보
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점포명 |
Sushidokoro Yamazaki
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장르 | 스시(초밥)、해물、이자카야 |
예약・문의하기 |
03-6633-0215 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
・5名様以上のご予約はご遠慮しております。 |
주소 |
東京都江東区豊洲6-6-1 管理施設棟 3階 |
교통수단 |
유리카모메 시장 앞역에서 도보 3분 근처에 입체 주차장 있음(유료) 시조 마에 역에서 192 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010002026022 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
13 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 4명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 입체 주차장이 유리카모메 시장 앞역 바로 옆에 있습니다. 산책로가 연결되어 액세스가 편해졌습니다. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
【시장앞역에서 도보 3분】항상 신선하고 고품질의 생선을 갖추고 있습니다.
짧은 영업시간 속에서 얼마나 고객에게 미소와 만족을 전달할 수 있는가. 매일 이타마에와 토론하고 저희 가게는 창의 궁리를 거듭하고 있습니다. 경험이 풍부한 스탭에 의한, 토요스 시장에서의 눈길. 생선을 알고 있기 때문에 가능한 신선도와 질을 극상의 스시 (초밥)과 치라시 스시, 월별 메뉴에서 제공합니다. 매입에 따라서는 메뉴표에 없는 재료도. 츠키지 시대보 |
晴れた日曜日の9:00に予約をして訪問。
予約もこの時間はこの日しかなく、他の日はもっと早い回のみ。
席は7割くらいの埋まり具合だが、大将によると今日は少ないそう。
ただ、店を出たとき、ツアーのお客さんが、ゾロゾロきていたので、これから混むのかもしれない。
厳選握り 3,500円
ウーロン茶 200円
食べた順に
カマスの炙り
炙りが香ばしく、心を掴まれる。
アオリイカ
塩と少しのゆずで。
甘さがひき立ち、歯応えもしっかりある肉厚のイカ。
イワシ
今日食べた中では1番!
アジとイワシが旬だとのこと。
とろ〜っととろけて、味が濃い。
臭みがなくて、旨みだけがある。
ホタテ磯部焼き
芳醇な海の香り。
カツオ
身が柔らかくて、食べやすい。
ぶり
新鮮で、コリコリしている。
マグロ赤身(アイルランド産天然)
こちらは少し水っぽいかな。
本当に美味しいマグロに出会うのは難しい。
玉子
程よい甘さの王道玉子
トロたく巻
私にとっては少し塩が強かった。
トロはさすがのとろとろ具合。
朝から出向いた甲斐があった。
外国の方が炙りの動画を撮るのも快く応じていて、サービスも行き届いている。
寿司はエンタメだ。