점포명 |
Tsujita
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장르 | 쓰케멘、라멘 |
03-3534-1717 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都江東区豊洲4-7-2 |
교통수단 |
도요스 역에서 240 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2023.4.29 |
2024/04/21(日)
約15年ぶりのつじ田
昔、学生のときに
神保町?神田?の本店で一度食べたきり
その頃から最近まで、
つけ麺というものがよくわからず、
アンチつけ麺なんて言っていた
一昨年の夏に亀戸二郎で食べたつけ麺に感動し、
以降つけ麺好きに豹変
去年できたこの豊洲店も気になっていた
特製つけ麺1310
特盛250
味玉150
計1710
調べると特盛は500gとのこと
ラーメン屋では麺量を茹で前で表現するのに、
つけ麺屋だと茹で後なのは何故?
特盛だとつけ汁おかわりできるとのこと
これはありがたい
特製つけ麺はつけ汁に
チャーシューとか味玉が入っていた
粘度の高い濃い濃い汁がうまい
程よく魚介で、程よく豚骨
なるほど、これは人気なわけで
3分の2くらいをそのまま食べ、
そこでスダチを絞って味変
サッパリして美味しい
なかなか満腹で完食
つけ汁はピッタリ終わったので、
おかわりするのもアレだと思い、
嫁のスープ割を少しいただいてフィニッシュ
並ぶし高いし、あんま頻繁に来るものじゃないけど、
もっと暑くなってつけ麺食べたくなったらまた来るかも