Torishige
(鶏繁)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Torishige（Torishige）
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、닭 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
03-5401-0969 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区芝大門1-7-2 |
| 교통수단 |
都営地下鉄 浅草線・大江戸線 大門駅Ａ6出口より徒歩2分 다이몬 역에서 186 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 灰皿は店外縁台にあり |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
当店の姉妹（？）にあたる麻布十番店にお邪魔したことはあるのですが、芝大門店は初めてです。
コースに付随するサラダ。これはもう、取ってつけたようなサラダであり鮮度に乏しく美味しくなかった。こんなことなら出さなきゃいいのに。
ささみ三昧。レアレアに仕上がったささみ肉に3種の味覚を添えます。トッピングはさておき、ささみの生肉感は結構好き。
ハツとレバーだったけなあ。1串に2種を差し込むという斬新な手法。レバーのトロっとした口当たりが美味。
「だんご」はつくねのことでしょう。一番人気の串だそうで、程よい肉の挽き加減が私好みでした。
うずらの卵は半熟に茹でてから焼いているのか、表面はバリっと香ばしいのに黄身は半熟。卵好きには堪らない1本です。
野菜串はナス。大ぶりにカットされたナスをトロリととろける瞬間まで火を入れます。あまり焼鳥屋で食べることのない食材ですがありよりのありですね。
ぽんちりはお尻の部分。脂が多く熱を保持し易いのか熱すぎであり味覚を正確に判別できませんでした。
ネギマだったけなあ。大き目サイズの肉とネギで頬張るように頂きます。
〆のスープはもうちょっと塩気が強いほうが好きかもしれぬ。
お会計はひとりあたり1万円弱。これはかなり飲んだ結果であって、常識的な量に留めればひとりあたり5～6千円に落ち着くでしょう。その支払金額でこのクオリティは中々のもの。最近は鮨屋だけでなく焼鳥屋もバブルに近づいているので、いつでも予約できてそんなに高くない焼鳥屋は何かと重宝するのです。
■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2020/09/torishige.html