점포명 |
Ume Sushi
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장르 | 스시(초밥)、해물 |
예약・문의하기 |
03-3451-6428 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区芝3-17-15 |
교통수단 |
JR田町駅西口or地下鉄三田駅より、徒歩15分。 아카바네바시 역에서 361 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
58 Seats ( カウンター10席、テーブル24席、小上り24席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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드레스코드 |
なし |
홈페이지 | |
비고 |
昭和28年/1953年創業。 |
港区芝3丁目、「梅寿司/うめすし」でランチ。
三田通り(国道一号線)添いにある小さな寿司店。
昭和28年(1953年創業)から、暖簾を守って66年目。
20年前に三代目の若大将に板場が引き継がれました。
入り口の置かれている手桶は、かつて、出前をしていた時の名残。
初心を忘れないために置いてあります。
カウンター、テーブル、小上りで60席ほど。
一人おきに席を空けた、カウンターに着席。
大将がフロアで指揮を執り、三代目の若大将がカウンターの中で握っています。
旬のお勧めは、壁の黒板をチェック。
新鮮な魚介を仕入れ、お寿司、お刺身、煮物、焼魚、一品料理も提供しています。
ランチメニュー。
その日の仕入れで変わる「日替わり丼」1100円が、イチオシ。
私のオーダーは、、、
梅寿司 ランチにぎりから、「1.5人前」1200円。
日替わりの小鉢登場。
冷奴ですか。安心、安定の定番の逸品。
メインの握りが、味噌汁を引き連れて登場。
味噌汁は、カニか、アラ汁を期待していたのですが、この日は普通のワカメでしたね。
にぎり10カンと、巻き6ケ。
巻きは鉄火がニケで、カッパが4ケ。
この辺り、ギリギリの値段で頑張る営業努力が垣間見えます。
どれも丁寧に仕事をしています。
美しいですねえ。
行きます。
あああ、旨しです。
もくもくと完食。
大将や女将さんを始めとするスタッフのホスピタリティも居心地よし。
ご馳走様です。久しぶりに樹て良かった( ´∀` )/ぽん!