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塩もやしチャーシュー麺1050円 替え玉 (大玉 ) 150円 計 1200円 。 : Yoshimaru Shibadaimonten

공식 정보

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3.5

¥1,000~¥1,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.4
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2023/04방문1번째

3.5

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.4
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

塩もやしチャーシュー麺1050円 替え玉 (大玉 ) 150円 計 1200円 。

安くて 全体的に 美味しい 豚骨ラーメン。
とりわけて チャーシューが
しょっぱめ の 味付けで 凄く好きな 味でした。

普通の 替え玉は 100円ですが
大玉は 150円なので 大玉が お得です。


浜松町駅から 徒歩 5分
大門駅からは 徒歩 2分

界隈は 良さげな ラーメン屋さんの 密集地です。


芝大門
よしまる

ゆしまる ではなく よしまる が 正解です。

土曜日 19:45 初訪問。

口コミも 総合評価も 低めですが
直感的に
良さげに 思えたので 訪問しました。

カウンター と テーブル席を
あわせて 25~30くらい

先客 無し。 後客 無し。

スタッフ 2名

口頭で注文して
食後に お会計するシステムです 。


塩もやしチャーシュー麺
1050円

替え玉 (大玉 ) 150円

計 1200円


普通の 替え玉は 100円

紙エプロンは
スタッフに 出してもらえます。


5分程で 着丼。

モヤシを 入った豚骨ラーメンは
着丼と 同時に
本場 九州豚骨ラーメンの
香りが するので

モヤシ入りが オススメです。


コラーゲンも 溶け込んだ
スープは 乳化そのものの
美味しさを 感じる マイルドな スープ。

麺は 極細麺。

最初は
普通で お願いしましたが
極細麺なので
写真を 撮っている間に やわやわに なったので

替え玉は 硬で お願いしました。

写真を 撮る方は
最初の オーダーは バリ硬で

替え玉は 硬で お願いするのが ベストです。


チャーシューも
好きな味。

生醤油で 3時間煮込んでいる
チャーシューは 少ししょっぱいけど
個人的には
めちゃめちゃ好きな味でした。


色んな 味変。
紅生姜は 少しだけ ちょこんと 乗せて

彩りと
豚骨ラーメンならではの
雰囲気を 楽しむ程度で ちょうど良く

ブラックペッパー と
すりゴマとの 相性は バツグンで

少し入れるだけでも
良い感じに なったので

食べては 追加を 繰り返しました。

他にも
フライド ガーリック や
一味唐辛子も あるので
色んな 味変が 楽しめそうです。


意見の 分かれる ラーメンですが
個人的には
全体的に 好きな味でした。


2023, 4月 現在
食べログ 評価 3,07

레스토랑 정보

세부

점포명
Yoshimaru Shibadaimonten(Yoshimaru Shibadaimonten)
종류 라멘、이자카야、오뎅

03-6809-2325

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都港区芝大門2-1-15 羽織屋ビル

교통수단

도에이 지하철 아사쿠사선・오에도선 「다이몬」역 A6 출구 도보 2분 도에이 지하철 미타선 「시바 공원」역 A3 출구 도보 6분 모노레일 하마마츠초 역 북쪽 출입구 도보 6분

다이몬 역에서 181 미터

영업시간
    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
가격대

¥2,000~¥2,999

~¥999

가격대(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(JCB、AMEX)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、au PAY)

좌석 / 설비

좌석 수

39 Seats

( 카운터 11석, 테이블 28석)

개별룸

불가 (없음)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가 (없음)

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가 (없음)

공간 및 설비

카운터석

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・지인과

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

홈페이지

http://www.yoshimaru.biz/

오픈일

2010.10.25

비고

운영:대동통상계 ㈜M・R・S(1996년 설립 본사:신주쿠구 ㈹:나카베 유로씨), http://www.restaurant-mrs.com/ 1994년 5월 30일 유마루 니혼바시점 창업, 1994년 후쿠노렌 창업, 자매점:유마루 각점

맛집 홍보문

타협없는 일에서 태어난 양질의 맛

재료의 하나하나에 제대로 일을 풀어, 라멘을 「요리」로 생각해, 스프도 끝까지 마시고 받을 수 있는, 정통 하카타의 맛을 계속 닦아 가겠습니다.