タンシチューのタン抜き
(2016年12月追記)
年末限定(12/26~30)でランチ営業する模様。といっても12/21でもやっていたが。夜定食より少し安いメニュー構成。
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(2016年2月訪問)
とある平日の夜、浜松町で現在は夜しか営業していないランチレビュアーにとってのハードル店だった仙台 炭焼 牛タン圭助 浜松町駅前へ。界隈の居酒屋では夜利用で所々呑んでますが、写真は撮らずレビューは出来ません。
先客後客4~5割入程度でしょうか。店頭の呼び込みお兄さんより「おひとりさま!定食もありますよ」と声がけされており、メニュー頭の頁から欲張りなセットをオーダー。前日飲み過ぎたのでノンアルにつき飲み物はお冷やです。
◉牛タン焼き、シチューセット¥1780
10分程で供されました。
実食!
牛タン焼きは炭火焼きの様ですが、そこまで利点は感じられない印象。適度な厚さの牛タンには隠し包丁を入れ、程よい柔らかさで塩加減も麦飯と食べるにはちょうどいい塩梅。
おしんこはしっかり目な漬かり具合の白菜に醤油がデフォでかけてあります…。牛タンには欠かせない南蛮味噌がたっぷりあるのは嬉しい。
タンシチューで驚きの事態、何と!牛タンが入っておらずブロッコリー・カリフラワー・ニンジンはあるもののレンゲでいくら探しても固形の肉が無いのです…。これがお酒を呑んで酔っていたら気付かないかも知れませんが、この日は白面。食べる前に店員氏に確認すると、しっかりと大きめな固形の牛タンが3片入って返却されました。部位はタン先等を煮込んだ感じで想像通りのタンシチュー。
むぎめしは柔らかめな炊き加減ながら、牛タン焼きやタンシチューがご飯がススム君なのでボリュームはまずまず。
スープはネギがたっぷりと入り牛タンの端部分の様な物も。テールスープでは無さそうですが、出汁の味わいがあるもやや強めな塩加減。
【税別】
牛タンの定食では脇役として南蛮味噌・白菜漬・とろろ・テールスープが揃うのがワタシの基本スタイルです。この日は欲張ってタンシチューを所望した為に、驚きの事態ととろろにしておけば良かったという後悔の念も…。(* ̄ー ̄) とりあえずハードルクリアだから、まっいっか。ごちそうさまでした。
점포명 |
閉店Keisuke
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장르 | 이자카야、내장 전골、징기스칸 |
주소 |
東京都港区浜松町2-11-7 藤本ビル 1F・2F |
교통수단 |
JR 하마마츠초역 남쪽 출입구 도보 1분 에스컬레이터를 내려 곧바로 1분! 다이몬역 도보 5분 전화해 주세요. 안내드립니다 ♪ 도쿄 타워에서 도보 10 분 여기도 전화주세요 안내드립니다! ! 하마마츠초 역에서 185 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
서비스료 / 차치 |
お通し462円(税込)かかります。※コースご利用の方はお通し代かかりません。 |
좌석 수 |
70 Seats ( 2인용 테이블석, 4인용 테이블석 등 인원수에 따라 좌석 준비가 가능합니다.) |
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연회 최대 접수 인원 | 45명 (착석) |
개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 전세 연회 최대 40 명의 연회 가능합니다! ! 점심의 연회 받고 있습니다. 전화 기다리고 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
미성년자는 입장하실 수 없습니다. |
드레스코드 |
없음 |
오픈일 |
2011.6.25 |
비고 |
LINEPAY・PAYPAY 이용 가능! |
[a:13032813,야마키]에서 제철 굴 튀김을 먹으려고 하면 만석으로 맞은편에 이쪽으로. 소혀의 정식이 점심 시간은 조금 저렴하고있는 것 같다. 그렇다고는 해도 리맨 점심으로는 조금 비싸기 때문에 1인전으로 하면 소혀의 양은 약간. 보리 밥은 이해할 수 있지만 남만 된장이나 녹로도 적기 때문에 자숙했다. 구워서 제공하지만 개별적으로 숯으로 따뜻하게 하는 사양이다.