ワンタン麺
半年ぶりにディナータイムに訪問。印象に残っている味噌らーめんをいただこうと決めていたが、券売機と対峙するや否やワンタン麺の文字が視界に飛び込んできた。
ワンタン麺好きなので迷わず選択。食券を渡す際に麺の量(並盛り200g or 中盛り300g)を聞かれ、今回も中盛りでお願いした。
ワンタン麺に興味津々。10分ほどでサーブされた。前回も感じたことだが、提供までの時間が少し長い。中盛りの麺に具沢山のトッピングで見るからに食べ応えあり。
肉だねのたっぷり入ったワンタンが今回の主役で5枚入り。柔らかい肉とふわとろの皮の食感が絶妙。チャーシューは歯応えがあると思いきやホロホロ。味玉も丁度良い仕上がり。
柔らかい中太のツルツル麺と少し甘みを感じる醤油ベースのスープは正直あまり好みではないが、ワンタンには大満足。尚、ワンタン麺の提供は平日5pm以降と土曜限定とのこと。
辛味噌担担麺
平日ディナータイムに再訪。今回は辛味噌担担麺(950円)を中盛(300g)でオーダー(並盛と中盛は同価格)。
先客1名との入れ替わりだったが、提供までにかなり時間を要した。因みに2、3分後に来店した2人組に提供されたのは私がほぼ食べ終えたタイミング。
混雑するであろうランチタイムのオペレーションは大丈夫なのか?と心配になってしまった。
意外にも辛味噌担担麺のスープはマイルド。これはこれで美味しいが、辛さと痺れを期待しているとかなり拍子抜け。途中で一味唐辛子を大量に投入したが効果なし。
麺は中太のストレート。中盛りだけあって食べ応えあり。個人的には前回いただいた味噌らーめんの方が好み。
味噌らーめん
平日ディナータイムに初訪問。人気店のようだが5pm台の利用ということもあり先客1名、後客なし。
店内は比較的ゆったりしており窮屈感はない。小綺麗でカウンターに観葉植物を飾る等、店主のセンスが垣間見える。
基本メニューは中華そば、味噌らーめん、辛味噌担担麺、つけめん、味噌つけめん、辛味噌担担つけめんの6種類。
また、麺の量は並盛(200g)、中盛(300g)、大盛(400g)の3種類で大盛のみ+100円。
味噌らーめんの中盛をオーダー(食券制)。程なくしてサーブされた。プレーンな味噌らーめんのトッピングは、チャーシュー1枚、もやし、メンマ、ナルト、ネギ、海苔。
味噌らーめんということで黄色い縮れ麺を想像していたが、中太のストレート麺を使用。麺のかたさは標準的(個人的には少しかための方が好み)。
スープは濃厚とまではいかないがコクと深みがある。つけめんのスープが薄いというコメントが散見されたが、味噌らーめんのスープは美味しく完飲。
店内の雰囲気や接客も含め満足。
점포명 |
Menkoidokoro Kiraku
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
03-6721-5788 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都港区新橋5-24-5 |
교통수단 |
都営地下鉄御成門駅A4出口から徒歩5分 오나리몬 역에서 340 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンター10席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
오픈일 |
2012.8.28 |
土曜のランチタイムに再訪。前回好印象だった「つけめん」(940円)をいただいた。今回も中盛300g(並盛200gと同価格)でお願いした。
麺はコシのある中太ストレート。魚介豚骨がベースのスープはこってりではなくあっさり。デフォルトのつけめんのトッピングは、炙りチャーシュー・メンマ・ナルト・海苔。
味も然ることながら1,000円を超えない値付けが嬉しい。