공식 정보
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점포명 |
Bisutoro Gaburi
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장르 | 비스트로、스테이크、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5590-4613 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
【キャンセルポリシーとして】 |
주소 |
東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 B1F |
교통수단 |
다이몬역 A5 출구에서 10m 하마마츠초역에서 도보 5분 다이몬 역에서 104 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010701019607 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
디너 타임은 빵 2종 모듬비로서 550엔 받고 있습니다. (코스 요리 고객은 제외) |
좌석 수 |
72 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 60명 (착석)、80명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게를 나와 3 분 정도의 사촌에 미나토 구 지정의 흡연소 있음 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
어린이 동반 손님에게 평일은 연회 이용이 많기 때문에 평일은 추천할 수 없습니다. 비교적 토요일, 공휴일이 점내가 침착하고 있기 때문에 추천할 수 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.3.7 |
전화번호 |
03-5425-4971 |
第一京浜通りに面したビルGEMの地下。階段を降りていくと、店内の奥に厨房があり、その前にカウンターがぐるり。ほかには、テーブル席もあって広い。やっとコート不要になってきた季節柄、八重洲オフィス周辺よりもお店の探検です。ガブリ、渋谷支店に伺った時においしかったこともあって、大門に来ました。
ランチメニューは、GABURIランチステーキ、ビーフハラミステーキ、手仕込みハンバーグステーキ、香草バターチキンステーキ、肉屋のこだわり牛すじカレー等。サラダバー、スープバー、ライス付。
ハンバーグが自家製と知り、迷いますが、“香草バターチキン”が気になって注文。ご飯は大盛りです。
【サラダ】
「サラダバー」
「レタス、トレビス」「もやし」「コーン」「オクラ」「いんげん」「にんじん」「トマト」「ポテトサラダ」
ドレッシングも3種類「和風」「キャロット」「サウザン」
どれもフレッシュ。ドレッシングがどれもおいしいので全部試したくなって三回おかわり。
【スープ】
【野菜スープ】
パプリカ(赤と黄)、もやし、トマト、きゃべつ、コーン、玉ねぎがたっぷり入ったコンソメスープ。なんとベーコンチップクルトンというトッピングも完備。
【ライス】
『白米』
「大盛りです」とのこと。つやつやの炊き立てですが、若干少なめ、でもお代わり可能でした。
【メイン】
『香草バターチキンステーキ』
香ばしく焼き上げ、弾けるような食感を生かした『香草バターチキンステーキ』。加熱したステーキ皿に乗せたままきます、のでやけどに注意、です。分厚く切った身は、皮目をしっかり焼き、身は硬すぎない程度にしっとり焼かれていて、肉のたくましい旨味、噛むとじわっとジュ、鶏の旨味が出てきます。
うえにのせたハーブの風味豊かなバターが エスカルゴバターのようで香りもコクに効果を与え魅力的。別添えのステーキソースも、醤油系で、バターと合わせるとバター醤油のような深みとなり、旨味に引き立てます。
フライドポテトや、コーン、キャベツのソテーの野菜のつけ合わせもおいしい。。オニオンスライスもお肉の下にサプライズ!
バラエティに富んだ上質なお肉料理が味わえる、カジュアルなミートレストランです。お店の実力がよく出ているし、使われているお肉も上質感があります。中でも感激したのは、挨拶だけでなくスタッフの合いの手、コミュニケーション。先輩の指導がいいのでしょうね、返事の声も大きくて(騒々しいとか、やかましいものではなく)わかりやすい説明。心地よい空間となり、いいお店とは良質なサービスも欠かせません。満腹感と心の満足。いいお店の条件を満たしたモデルのようなお店。