Tomidokoro
(冨所)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 표준
- 방문월순
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雪の予報で幸いにも雨にはなったが、あまりの寒さに熱燗からスタートしたとある日の鮨ランチ。とても美味しくそれでいて優しいお値段のお鮨を食べた後は、新橋が近い事もあり、その後やっぱりハシゴ酒しがち。それは...
①サヨリ
②ヒラメ
③漬け 美味しい！柔らかい！甘い！酸っぱい！しょっぱい！美味しい！
●メジロのカラスミ
④メジマグロのトロ
⑤ヒラメの縁側（昆布締め） とてもサクサクして美しい！
⑥煮...
26品というボリュームだが滞在時間は1.5時間。
ペースはかなり早く黙々と食べ進める。
つまみも鮨も一級品で仕込みもとても丁寧な印象を受ける。
つまみは平目・帆立・蛸・めじ鮪・鱈白子・のれそれ(...
2024年2月某日再訪問
前回からとても間隔があいてしまい、約3年ぶりに訪問しました。
＜ツマミ＞
平目 まずまず
帆立 かなり美味
煮蛸 ...
お久しぶりの冨所はランチで初のつまみありで。
昼から飲みながら、つまみで胃袋がパンパンになりそうになってしまった。。。
途中でナマコと牡蠣が登場して、ナマコはどっちですか？
と聞こえてくるボケに...
結局都内で鮨をリピートしている数少ないお店。急に鮨を食べたくなったら、最初に電話してます。
ランチミーティングを兼ねて訪問。
墨烏賊
細魚
赤身漬け
トロ
小肌
帆立
しめ鯖
鱒...
はじめて伺いました。
入り口の引き戸を開けて
そこで目に入る店内。
決して広くない、むしろ狭い。
しかし、
美しい一枚板のカウンターと
限られたつけ場の奥行き
寿司と向き合うためだけ...
予約開始のタイミングに合わせて机の前で待機、開始3秒前から携帯2台で電話を掛けること700回弱。やっと予約が取れたので羽田行きのチケットを手配し、ついに訪問。
ちなみにAndroidとiPhoneで...
深海魚のスミクイウオなど珍しくて美味しいネタもあり、握りの前にたまに出るマグロチャーシューは絶品だけど、なかなか出会えない。内装や調度品ににも凝っていて、食器棚などオーダーメイドで上品な雰囲気。佐藤大...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tomidokoro（Tomidokoro）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-6876-0646 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区新橋6-13-3 1F |
| 교통수단 |
오나리몬 역에서 288 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ カウンター6席） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 6명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2018.11.1 |
静かで落ち着いた雰囲気で本格的な江戸前鮨をいただくことができました。
特に小肌、煮烏賊、鯖が赤酢の効いたシャリと合っていて美味しかったです。
11貫のぎりのみのコースで追加でトロタクをいた...