Niboshi Chuuka Soba Menya Shibano
(煮干し中華そば 麺屋 芝乃)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Niboshi Chuuka Soba Menya Shibano
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
03-6452-9101 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都港区芝公園2-3-9 荒井ビル 1F |
| 교통수단 |
다이몬 역에서 180 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
5 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2018.11.7 |
先週木曜日から体調を崩してしまい・・・久々のレビュー（笑）
仕事帰り・・・新店舗狙いで浜松町駅で途中下車
目的のお店に向かうと・・・営業時間前！？
もう一軒は・・・営業自体が不明（笑々）
3軒目に向かったのは・・・此方のお店
以前は・・・
a:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13107647/,麺や ポツリ]が有って場所
食べログの評価も高く・・・混んで！？って思ったら
店頭の券売機で男性が・・・先客でした〜
安堵して・・・濃厚煮干しそばをセレクトして店内へ
お店は・・・厨房前のカウンター席のみ
以前のお店も同じでしたが・・・狭い（爆笑）
店主のワンオペのようで・・・タイミングを見て
食券を渡して・・・入口近くのカウンター席に座る
セルフのお冷を汲み・・・厨房の様子を見ながら待って居ると
後から・・・男性客が続き満席に成り
タイミングが良かった事を・・・一人で喜ぶ（自爆）
1クール待って・・・目の前にらーめんが運ばれる
白磁のどんぶりに・・・黄土色のスープ
炙った豚バラチャーシューに極太メンマ・・・微塵切りの玉ねぎ
薬味のねぎに海苔・・・塩分濃度は1.2と標準的数値
粘土の有るスープを啜ると・・・濃厚な味わいの煮干し醤油
煮干しの旨みを感じる・・・美味しいスープ
麺は中細の低加水ストレート・・・小麦の味わいも感じられ
スープの絡みも良く・・・良い感じ
炙った豚バラチャーシュー・・・ブランド豚なのか！？
肉の甘みが強く・・・美味ししくてビックリ
極太メンマは・・・程よい歯応えが有る柔らかく仕込んだモノ
晒した玉ねぎは・・・濃厚煮干しの必須アイテム
来客の半数以上が・・・つけ麺を注文してましたが
久しぶりに・・・美味しい濃厚煮干し醤油を食べた気がした！？
今日の浜松町での・・・一杯のらーめんに成りました〜