공식 정보
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점포명 |
Hamamatsuchou Tare Yakiniku Nonki
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5596-7404 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約内容のご変更は原則二日前迄でお願い致します。 |
주소 |
東京都港区浜松町2-9-1 高橋第3ビル 1F |
교통수단 |
JR 하마마츠초역 남쪽 출입구 가나스기바시구치 도보 1분 오에도선, 도에이 아사쿠사선 다이몬역 B3, 4출구에서 도보 4분 하마마츠초 역에서 139 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
36 Seats ( 전석 테이블(테라스석 4명 있음 테라스석만 애완동물 가능)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이 전용 식기도 준비되어 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.12.19 |
전화번호 |
03-6435-8664 |
【店情報】
浜松町駅から徒歩1分。
焼肉の名店「肉山」がプロデュースした
大衆焼肉店です。
神楽坂に本店があり、浜松町店はその
支店にあたります。
お店の特徴は店名の通り、焼肉の原点
であるタレ焼肉×ご飯に強みがあります。
無性にごはんが進むタレは一度食べて
みると驚くと思います。
【店内情報・利用シーン】
扉を開けると賑やかな大衆焼肉の空間が
広がっています。
店内は全席テーブルで36席あります。
利用シーンは友人、飲み会等が向いて
います。
決して綺麗な店内ではないですが、
大衆系の雰囲気が好きな人にはたまらない
空間です。
【注文したメニュー】
・レバユッケ
・タン塩
・牛ハラミ
・たれ焼肉(赤)
・たれ焼肉(白)
・米炊き立て
・テールスープ
◆レバユッケ
まず最初はレバユッケから。
卵黄によーく絡めてからいただきます。
レバーはかなり新鮮でミルキーで臭みなし。
下にのせると一瞬にしてとろけます。
◆タン塩
たれのお店と聞いていたのでタン塩は
どうかなと思っていましたが、
一目で確信しました。
このタンの美しい色と新鮮さ。
間違いなく美味しいタンだ!!
そして同伴した焼肉のスペシャリストから
焼き方の極意を教わり、最高の焼き加減で
タンが仕上がりました。
表面は香ばしく焼いており、脂のノリが最高。
一口噛むとサクッという食感と旨味が
口一杯に広がりました。
◆牛ハラミ
これはのんきさん特性のタレで味付けされて
おり、上にはネギが乗っています。
焼いてみるとたれの良い香りが煙と共に
自分を包んでくれます。幸せ(笑)
焼き上がったらさらに漬けだれにつけて
いただきます。
味濃いめ甘さ濃いめ。最高です。
◆たれ焼肉
たれ焼肉は赤と白があり、
赤はカルビ、ロース等の正肉系。
白はミノ、ハツ、シマチョウ等の内臓系。
そしてこれを食べるに当たって準備を
しなければならないものがある。
そう!それは白米だ。
ここでは専用の窯で炊き立てほかほかの
ご飯をいただけます。
さあ開始だ。まずは赤から。
サシの入り方が多かったのでかなり
じっくりみに焼いてオンザライス。
この濃い味付けにご飯が最高です。
これこそ焼肉の原点。
次は白を焼きます。
内臓系は全部ごちゃ混ぜに焼く。
これは以前「月島 在市」さんで食べた
『ごちゃ混ぜ焼き』にかなり似ている。
肉汁、脂、そして旨味抜群なタレ。
この3つが混ざり合うと爆発的な
旨味が広がりました。
ご飯に乗せたら茶碗が空になるまで
箸が止まりませんでした。
たれ焼肉最高です。
【総評】
『焼肉の原点はタレにある』
とよく言いますがのんきさんはその
代表格に当たるようなお店でした。
やはり焼肉とご飯の組み合わせは
最高でこのシンプルさが非常に良い。
高級路線やオシャレな焼肉も良いが
大衆焼肉の素晴らしさを改めて感じました。
ご馳走様でした。