공식 정보
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替わってた けど 変わってない
店名は替わっても人(サービス)・美味しさ・メニュー等全て変わっていませんでした。
時折ランチで訪問していましたが、今日の入店時看板が変わっているなぁ?と思いつつ入店。
スタッフの方もランチメニューも以前と同じなので何の違和感もなくカウンターへ案内されて着席。
今日は、メニューには無いがチキンバターマサラの辛口とフィッシュカレーにサフランライスのみでナン無しをリクエストしたら、いつものお店の方が笑顔で、『ナンも美味しいですよ、少し如何ですか?』 っと親切ですね。
こちらのお店、チキンバターマサラが秀逸!
ナンもふわふわモチモチ美味しいのですが、ワインの時以外はオコメスキーな私は、しかもサフランライス+干し葡萄!最高ですね♪
セットにはお口直し用のデザートとして、消化を助けるためにキウィとパイナップル・ミカンのヨーグルトも付きます。
*ランチタイムで、サフランライスを提供するお店は、余り見かけた事が無いと思います。
黄色いライスは、ほぼターメリックが多いようです。
しかも、普通のインド料理店はステンレス製が多いのですが、こちらのお店の食器は信楽焼だそうです。
カレーを食べすすんでも温度が下がりにくいからだそうです。
こちらのお店は元々、西インド株式会社が経営するレストラン、神保町が本拠地のマンダラ・メナムのほとりやムワン・タイなど有名なお店ばかりで、どちらのお店もとっても美味しいと評判で、メナムのほとりで私は香菜が食べられるようになりました(笑)。
西遊旅行社はチベットやシルクロードの旅などを企画する日本で一番(多分)有名な旅行社のようです。
私も拉薩のポタラ宮へ行ってダライ・ラマ14に会えるかなぁ?と、憧れの場所です。
そこから独立なさってクオリティーは変わらず美味しいカレーを提供されています。
コックさんたちもいつも笑顔が素敵なカレーの美味しさが安定している、神保町の本家マンダラに引けを取らないお店だと思います。
また伺います。
점포명 |
KITAAB(KITAAB)
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장르 | 인도 요리、인도 카레 |
예약・문의하기 |
03-5401-3465 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区新橋6-7-2 ヤマトヨビル 1F |
교통수단 |
新橋駅、御成門駅から徒歩7分 오나리몬 역에서 399 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
좌석 수 |
33 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 店前にコインパーキングあり |
요리 |
채식주의자 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2020.11.1 |
비고 |
マンダラ支店の継承店 |
いつも水曜日にお邪魔してましたが、今日は火曜日!
そのせいか⁉︎
しかし、以前は曜日でメニューが決まっていたような気がします。
今日は、以前からいただきかった、マトンがあるではありませんか(o^^o)
オーダーは
マトン
チキンバターマサラ(これは私の定番です。)
辛さは両方共に3.HOT辛口ですが、私自身辛さに強い方ではないのですが大丈夫の辛さです。
ナン無しのサフランライスオンリー
*キターブさんのナンはとっても美味しいとのですが、個人的な理由で現在はナンを絶っています。
サラダは、ドレッシングがとってもイイ
フレッシュなキャロットと玉ねぎベースで素材の旨味で味の深みを感じます。
サフランライスは、バターの量が絶妙で上品さを感じます、しかもレーズンが良い仕事をしています。
マトンは、お肉がフレッシュで弾力性が強く超柔らかく美味しい、カレーソースもGood!
チキンバターマサラ
は、こちらのお店の一押しで相変わらず、安定の味ですね。
今日も美味しくいただきました。
キターブさんのオンラインショップの案内です。
↓ ↓ ↓
https://kitaab.theshop.jp