점포명 |
掲載保留Menya Oyayubi
|
---|---|
장르 | 라멘 |
주소 |
東京都港区芝2-30-9 プロシード三田 1F |
교통수단 |
시바코엔 역에서 493 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
|
---|---|
오픈일 |
2022.10.11 |
今日は都内に出かけていて、あっさりしたラーメンが食べたいと思い、都内在住の友人おすすめのこちらのお店へ行きました。
芝公園駅から徒歩数分の場所で、静かめな商店街の中にひっそりとありました。
店構えはシンプルで上品そうなお店ですが、入店すると、そんなことはなく、気取らない店主の丁寧かつ優しい対応で初めての人でも安心して入れました。
1番のおすすめを聞くとワンタンが入った塩山椒のラーメンということでこちらを注文。
店内はテーブルとカウンターが数席で店主1人の営業でした。
待つこと数分でラーメンが着丼。
具材はワンタンがエビと肉の2種類、チャーシュー、のり、卵、ネギでした。
スープは塩ベースで透き通るような色をしていて、山椒の風味が鼻を通ります。
味は、あっさりだが、旨みが濃縮されていて最後に山椒のパンチがありとても美味しいです。
麺は中細麺でスープとの絡みもとてもよく、噛むたびに小麦の旨味も感じることができました。
また、ワンタンにはかなりこだわりを感じることができ、エビはプリプリで魚介の旨味をしっかり感じることができ、肉は動物味のあるしっかりとした旨味で何個でも食べれそうなワンタンでした。
たまにはテイストを変えて上品な味のラーメンを食べれてとても満足です。