FAQ

唐揚げ秘伝改、他店と一味違うのは確かだが : Gensen Shimabuta Shabushabu Sukiyaki Seiryuu

공식 정보

이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.

6종의 브랜드 돼지와 A5야마가타규를 만끽

Gensen Shimabuta Shabushabu Sukiyaki Seiryuu

(厳選島豚 しゃぶしゃぶ すきやき せいりゅう)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

3.0

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비2.0
  • 술・음료-
2020/03방문1번째

3.0

  • 요리・맛3.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비2.0
  • 술・음료-
~JPY 9991명

唐揚げ秘伝改、他店と一味違うのは確かだが

鶏の唐揚秘伝改・ご飯大盛(780円)

田町芝浦口でランチ。
やや訪問店がマンネリ化しているので新規開拓!と路上のA看板を見て唐揚げが気になった「せいりゅう」さん。なんせ、ただの鶏の唐揚げじゃなく「秘伝・改」ですからねw
場所は「鳥一代」の通りを駅を背にちょっと歩いたところにあるビル3F。いつもお世話になっている「寿庵」の手前です。

平日12:15到着。やはりビル3Fで露出が少ないこともあり、店内は半分ほどの入り。
テーブル席に案内され、メニューを確認。
花びら回転的な派手なローストポーク丼にも惹かれますが、やはり「秘伝改」が気になる鶏唐揚をお願いします。ホールのお姉さん「ご飯大盛できますが?」当然お願いします。

5分ほどで着盆。
まず第一印象は。。。少なっ!

唐揚げは2口サイズのモモ肉が4つ。二度揚げしてるのかな?衣は濃いめのきつね色でカリッカリです。
で、肝心なのは自慢の秘伝改の味付けですが、下味はおそらくニンニク醤油で、なんらかのスパイスが効かせてあるのがミソかな?やや甘めでスパイシーな。。オールスパイスっぽい香りを感じたような?今時自分で作ってみよう。
気にいるか気に入らないかは好みでしょうが、とりあえず、他店の唐揚げとは一味違うのは確かです。ただ。。ボリューム少なすぎ。

ライス大盛にすると、ご飯茶碗を重ねて2杯分盛ったようなマンガっぽいてんこ盛りで出てきますが、丼じゃなくお茶碗なので量的にはたかがしれたもの。炊き方はやや柔め。
ただ、せっかく盛ってくれるのはありがたいのですが、おかずがかなり少なめなのでご飯が余りますね。。。かなりのご飯食いを自覚していますが、それでもラストは唐揚げをちょっとずつ食べてもご飯があまり、味噌汁で残りのご飯を流し込むハメに。せめて卓上にふりかけでもあればなぁ。。

味噌汁はワカメとかきたま。最初からぬるくダメダメ。
サラダはレタスと水菜。赤フレンチドレッシングが多めにかかっています。唐揚げにも使いたいからマヨでいいんだけどな。付け合せのスパはバジル風味。
小鉢には、おそらくローストポークの端切れと生玉ねぎスライスを和えて胡椒を振ったもの。夜の部のお通しにも使うのでしょうが、こういうちょっと手のこんだ付け合せはうれしいですね。

ということで、サクッといただきごちそうさま。
次月末まで有効の100円引き券をもらったのですが。。。うーん、ここに玉子と味付け海苔くらい付けてくれないと、隣の「寿庵」のランチには全く敵わないかな?しかも一番安い鶏唐揚げには適用不可って、どんだけしょっぱいんだよ。。
あちらさんもビル3Fにあるにも関わらず、路上A看板なんか一つもおかず、メニューは文字のみの紙っぺら1枚なのにたまに行列。同じような環境で、どうしてこれだけ客入りに差があるのか考えてみたらわかると思うのですが。。いや、ここはケチ臭くいかないで、ローストポークやステーキ等のスペシャリティにする方がお店の良さを味わえるのかも?

--

  • Gensen Shimabuta Shabushabu Sukiyaki Seiryuu - 鶏の唐揚秘伝改・ご飯大盛(780円)

    鶏の唐揚秘伝改・ご飯大盛(780円)

  • Gensen Shimabuta Shabushabu Sukiyaki Seiryuu - 鶏の唐揚秘伝改・ご飯大盛(780円)

    鶏の唐揚秘伝改・ご飯大盛(780円)

  • Gensen Shimabuta Shabushabu Sukiyaki Seiryuu - 鶏の唐揚秘伝改・ご飯大盛(780円)

    鶏の唐揚秘伝改・ご飯大盛(780円)

  • Gensen Shimabuta Shabushabu Sukiyaki Seiryuu - 鶏の唐揚秘伝改・ご飯大盛(780円)

    鶏の唐揚秘伝改・ご飯大盛(780円)

  • Gensen Shimabuta Shabushabu Sukiyaki Seiryuu -

레스토랑 정보

세부

점포명
Gensen Shimabuta Shabushabu Sukiyaki Seiryuu
장르 샤브샤브、이자카야、스키야키
예약・문의하기

050-5868-7422

예약 가능 여부

예약 가능

ご予約キャンセルの場合、仕入れの関係上キャンセル料を頂戴する場合がございます。
キャンセル料:100%
当日:100%、前日:70%、前々日:30%
◆8名様以上の団体・貸切の場合、別途規約(下記)がございます。
当日:100%、前日:70%、一週間前:30%
お席は2時間制です。状況によっては2時間で退席をお願いする場合もございます。貸切は応相談。ネット予約は1名様+200円頂戴します

주소

東京都港区芝浦3-6-8 うつみビル 3F

교통수단

JR 타마치역 시바우라구치(히가시구치) 도보 2분

다마치 역에서 293 미터

영업시간
    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    【土曜日営業のお知らせ】
    土曜日は前日までの電話予約又はネット予約にて営業いたします。
    ご了承くださいませ。
    団体予約出来ますのでお問い合わせください。

    ■ 定休日
    蔓延防止中は土曜日前日予約制
예산

¥3,000~¥3,999

~¥999

예산(리뷰 집계)
¥6,000~¥7,999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

お通し550円

좌석 / 설비

좌석 수

57 Seats

( 테이블석: 6명석×3, 4명석×2, 2명석×1)

연회 최대 접수 인원

54명 (착석)
개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

4~12명의 완전 개인실×1, 4~8명의 반개인실×2, 4~9명의 소파석(반개실)×1

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능、50인 이상 가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

【좌석에서 흡연하실 수 있습니다】 당점에서는 자리에서 흡연하실 수 있습니다. 개인실의 준비도 있으므로, 천천히 편히 쉬실 수 있습니다. 예약 기다리고 있습니다

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

인근에 주차 있음

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,스포츠 경기 관람 가능.,프로젝터 있음,전원 사용가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

연회 혹은 회식 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

아이동반

※상담 주시면 어린이 메뉴의 준비가 가능합니다. 미리 상담을 부탁드립니다.

드레스코드

캐주얼한 모습으로 부담없이 이용해 주십시오.

홈페이지

http://seiryu-tamachi.com/

오픈일

2015.1.15

전화번호

03-3455-1386

비고

인터넷 예약시 별도 예약 요금이 부과됩니다. 미리 양해의 정도 잘 부탁드립니다. 【런치 타임】 ・처음의 밥 대성은 무료 드링크 150엔 ・런치 코스 있어 ・수량 한정 런치 있어 ・런치 예약 가능 【디너 타임】 ・영어 메뉴 있음 전세 대응 가능 반 개인실 있음 홀 전세 ※넷 예약시는 시스템 사용료로서 1분+200엔 받습니다. 전화 예약 시에는 불필요합니다. ※쿠폰 이용에 의한 특전이 있는 경우는 이용 조건을 확인해 주시고, 필요하면 쿠폰을 인쇄 후, 지참해 주세요. ※스마트 폰판에서는 해당의 쿠폰이 게재되어 있지 않은 경우가 있기 때문에, 주의해 주십시오. ※ 인터넷 예약 된 경우에도 전화로 예약 확인을 부탁드립니다.

인터넷 예약