공식 정보
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Ga dem bisutoro ando wain
(GARDEN BISTRO＆WINE)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ga dem bisutoro ando wain（Ga dem bisutoro ando wain）
|
|---|---|
| 장르 | 와인 바、이탈리안、바르(스페인 식 바) |
| 예약・문의하기 |
03-6453-8722 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※オンライン予約で受け付けております |
| 주소 |
東京都港区芝5-23-2 CROWNS GATE MITA 1F |
| 교통수단 |
도에이 아사쿠사선 미타역 A3번 출구 도보 5분 도에이 미타선 미타역 A3번 출구 도보 5분 JR 타마치역 미타구치 도보 6분 미타 역에서 211 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1010401117845 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
22時以降ご来店のお客様には10%の深夜料金を頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats （ 스탠딩 스페이스 있음 테라스 있음 소파석 있음 카운터석 있음） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 28명 (착석)、38명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 옆에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
저희 가게에서는 미성년자(20세 미만)의 손님은 입점을 거절하고 있습니다. |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 비고 |
전세 영업에 대해 시간:3시간(입퇴장 포함) 프리드링크(2시간 LO) 금액:7000엔 /1명 〜 보증:100,000엔(평일)~ 150,000엔(금요일)~ 계약:명함 교환 후, 계약 날인 내금(최저 보증의 10%)을 지급 지불한 시점에서 예약이 성립합니다. 주의：성약해 주셨을 경우, 1주일 전보다 캔슬료가 발생 합니다 합니다. 금액은 최소 보장 금액입니다. (상기는 21시 15분까지 철수) 예약 인원에 따라 1인의 부담액은 다릅니다. 이용 은 기본 3시간제입니다(연장 불가) 당일의 인원수 변경은 대처했을 뿐 네요. 전날까지 연락 드리겠습니다. 요리는 대접에서 쉐어 스타일로 의 제공이 됩니다. |
| 가게 홍보 |
세계 각국의 퍼스트 클래스 와인과 고급 재료를 사용한 비스트로의 와인 바루
식재료를 고집하는 본격 와인 바루 고급 식재료와 요리사 엄선 유기농 야채를 사용한 요리가 자랑. 요리에 맞는 와인을 준비하고 있습니다. ■장면에 맞추어 선택하는 코스&세트 여성 모임 첨부 종류 풍부한 인기 메뉴로부터 선택할 수 있는 유익한 프리픽스 코스 4500엔 요리를 라인업 비즈니스 코스 7000엔 |
訳あって"トリュフオムレツ"の美味しいお店を探していたところ
見つけたのがこちらのお店
田町…もう既に８年以上前になるけど
十数年毎日住んでるといっても良い生活してたところ(笑)
ま…それはおいといて、まず注文したのは
《前菜の盛り合わせ》
野菜ゴロゴロラタトゥイユにパテ
プロシュートにローストビーフ、合鴨スモークのポテトサラダ
贅沢な５種盛り、どれも丁寧に作ってあって美味しい
《８種の鎌倉野菜ディップサラダ》
小松菜・チコリ・かぼちゃの他に
ほおずきとサボテンという珍しい物も入ってて
ディップはマヨネーズに海苔とワサビが入った味噌マヨネーズ
コレは癖になる味
グラスワインも赤白５種ずつ用意されてるんだけど
好みを言うとテイスティングさせてくれるのはびっくり！
ボトルで頼むならともかく、グラスなのに…
これは嬉しいサービス♪
メインはお肉の２種盛り合わせ
熟成豚の肩ロースと牛ハラミのステーキ
このトリュフ塩につけて食べるのがサイコーに美味い！！
そして…今日のメインディッシュ
トリュフのスフレオムレツ〜香るポルチーニソース〜
あのモンサンミッシェルの名物さながらの
フワッフワ〜なオムレツ!
フォーク入れると潰れちゃいそうなフワトロに
削った黒トリュフとポルチーニ茸のソースの香りが
『口を開くともったいない』くらいの美味さです
モンサンミッシェルの名物オムレツ、実は賛否両論あって
『実はあんまり美味しくない』という声は良く聞くし
有名になりすぎて35ユーロ(約4200円)と高い
ウチでも真似て作ったことがあったけど
イマイチ良さがさからなかったんだけど…
しかし
ココのスフレオムレツは別格でした！
（モンサンミッシェルより美味しいかも〜）
帰る時、一人で黙々と作ってたシェフもわざわざキッチンから出てきて
見送りに来てくれるという真摯さ
申し訳ない…他にお客様もいるのに
あぁ…美味しかったし
気持ちのイイお店でした
またスフレオムレツ、食べに行きます