공식 정보
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인터넷 예약
닫기
점포명 |
Sushi Fukuju
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장르 | 스시(초밥)、해물、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5590-1179 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区芝5-26-30 専売ビル B1F |
교통수단 |
도에이 지하철 미타역(A3 출구) 도보 4분 JR선 타마치역(미타구치) 도보 5분 미타 역에서 205 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10%가 부과됩니다. (런치 이용 시에는 코스 주문 고객에 한해 10%의 서비스 요금이 부과됩니다.) |
좌석 수 |
31 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2022.10.1 |
전화번호 |
03-6722-0370 |
비고 |
당일 취소는 취소료 100 % 받고 있습니다. |
こちらは、田町駅から歩いて5分ほど、専売ビルの地下1階にあります。
オフィスビルの地下が飲み屋街的になっていますが、入り口を入ると居心地の良い和モダンな空間に!
気持ちの良いカウンター席、周りには2名4名?の個室もありました。
この日はカウンター席で頂きました。
カウンター席って、お寿司を握る細かい所作が目の前で見えて、気分あがりますよね!
頂いたのはこちら
しじみ出汁&前菜5品
鮭白子、もずく酢、胡麻豆腐、イカ明太、子持ち昆布
濃いしじみ出汁、この日は仕事がかなり忙しかったので染み渡ります。
前菜5品、とても素晴らしい器で出てきました。
紙掻敷に描かれた秋桜、お皿に飾られた紅葉、小舟のような小皿に乗った胡麻豆腐、
それを囲むように各種小皿に盛られた前菜としじみ出汁
秋の夜に和食を頂く気分が凄い盛り上がります
もうすっかり秋ですよね!
握り 9品
中トロ
あおりいか - 塩とすだちで頂きます。飾り切りがとても素晴らし!
松川がれい (北海道産)
まぐろヅケ - 乗っているタレ?が絶妙です。
マスタード&和からし&醤油&はちみつ添えだそうです。手の込んだ複雑な味わいです。
クエ
石垣貝 - 正式名称はエゾイシカゲ貝というそうです。
赤海老
大トロ
穴子 - たれではなく竹炭塩で頂きます。絶品のお味です
(3品、4品、2品と握っていただき、間にお料理を頂きました。)
お椀
鴨と百合根の真薯
前菜、握り3品を頂いた後、ほっと一息のお椀
やさしいお味です
小丼
蟹とイクラの小丼ぶり
蟹とイクラと赤酢飯、最高の組み合わせです。
イクラおいしい!
茶碗蒸し
あわびたけ、フカヒレ入りのあんかけ
握り4品を頂いてからの茶碗蒸し
いい所で落ち着くお料理が出てきます。
巻物
かんぴょう巻、トロタク
酢飯の巻き加減が絶妙、そして海苔がまたおいしい!
絶品の巻物でした。
白い卵焼き
愛媛の米で育った黄身の白い卵、米っ娘 の卵焼きです。
黄身が白いので、玉子焼きも白い!つるんとしてデザートの様な卵焼きです。
あら汁の赤出汁
白身あら汁の赤出汁。あら汁の赤出汁始めて頂きました。
これはまた素晴らしい、お酒進んじゃう感じです。
デザート
シャインマスカット 白ワインジュレかけ
シャインマスカットの季節ですよね!白ワインのジュレの香りがまた素晴らしい!
追記:がり 2種類
通常のガリと、醬油漬けにしたガリ2種類がありました。
醬油漬けのガリが美味しすぎます。仕込むのかなり大変なんだそうです。
とても素晴らしいお寿司&お食事でした!
これだけ頂けてお食事コースは1万円を切る訳なので、かなりお得感がありますね!
お仕事終わりにひとりでさらっと頂きに来ている方もいらっしゃいました。
そういう使い方も確かにいいかも!
美味しいお寿司をありがとうございました。