공식 정보
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アウトバックステーキハウスの中でも一番大きな店。 品川駅を高輪方面の出口に出て道を渡り、坂を少し上
アウトバックステーキハウスの中でも一番大きな店。
品川駅を高輪方面の出口に出て道を渡り、坂を少し上がったところにある
ロイヤルホストのすぐそばだ。
店へはいる階段を下りると、この店が非常に大きな店だとわかる。
立地も手伝って非常に外国人の目立つ店内はまさに外国に来たかのよう。
フロリダのタンパベイで生まれたステーキハウスだが
コンセプトは古き時代のオーストラリアのアウトバックな雰囲気。
日本人にはオーストラリアコンセプトだとか、テキサスだろうかとかなかなか区別がつかないが
唯一区別のつきやすいものとしては店内にインテリアとして飾られているブーメランぐらいか。
ブーメランはアボリジニが使っていることが有名で
確かアメリカ本土では使われた歴史は無かったように思う。
黒毛和牛と同じように体毛の黒いアンガスビーフのステーキは柔らかく赤身主体で
適度に霜降りを持つアメリカ人の最も好む牛の種類。
これぞ本物のステーキには欠かせない素材だ。
まさに肉は抜群の柔らかさと歯ごたえ、
赤身のうまさを充分に堪能できる。
スープやサラダから始まりステーキで肉を楽しむ。
アメリカンな味わいはハッピーで細かいことを気にしないで楽しい時間。
スタッフは明るく陽気に接してくれて、子供のお誕生日などをテーブルで祝っている
姿があちらこちらで見受けられる。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
OUTBACK STEAKHOUSE（OUTBACK STEAKHOUSE）
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크、미국 요리、바 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-0383 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お席はすべて2時間制でのご案内とさせていただきます。 |
| 주소 |
東京都港区高輪4-10-8 京急EXイン高輪 B1F |
| 교통수단 |
JR 시나가와역 다카나와구치 도보3분 게이힌 급행선 시나가와역 도보3분 시나가와 역에서 278 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Diners、JCB、AMEX、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
320 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 20~30인 가능、30인 이상 가능 개인실 있음 ※자세한 것은 점포에 문의해 주세요. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 칵테일 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이 메뉴 있음, 어린이 의자 있음 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-5798-3501 |
| 비고 |
【WEB 예약】은 아래와 같은 URL로부터 액세스를 부탁합니다 ⇒ https://www.outbacksteakhouse.co.jp/locations/ |
都会的センスの店ではない。
アウトバックステーキハウスはアメリカの温かいダイニングの雰囲気が一番味わえる店かもしれない。
アメリカ的開拓者を彷彿とさせる。
「ほーっ。」と安堵のため息をつきたくなるそんな雰囲気の店。
アウトバックステーキハウスはアメリカ、フロリダのタンパで創業のステーキハウスで、オーストリア未開の地をテーマにした店内の飾り付けもまさにオーストラリア。でも、アメリカンマインド。
しばらくタンパ付近のセントピーターズバーグにいた僕としては知っていて当然だけど、ついオーストラリア発と勘違いする内装。
アメリカ出身のチェーン店とわかり、なるほどと思う事は沢山ある。
ただ、それにしてはカットが小さいなあとも思う。
今は知り合いでワンパウドイーターは沢山いるし、中には600〜800gをオーダーしたいし、周りにはまさに空前絶後のステーキブームが巻き起こっているのは間違いない。
一緒に行った仲間でオーダーしたのはオーロラブラックアンガスフィレミニョン200g、アウトバックスペシャル200g、リブアイ250g、ブラックアンガスリブアイ250g。
本当は450gをオーダーしたかったのだけど。チョイスがなかったので、仕方なし。
オーダーした肉を少しずつシェアして食べてみたら、やはりブラックアンガスリブアイのフレーバーは素晴らしく、実に香ばしい深い香りがして旨い。
普通のリブアイとは風味と柔らかさのレベルが違う。
オーロラブラックアンガスの柔らかさもきめの細かい肉質もやはり素晴らしい。これが柔らかさはやはり一番。
アウトバックスペシャルも地味溢れる赤身肉で旨い。
もちろんリブアイも美味かったけどね。
気になる焼き加減だけど、
やはり厚い肉はいい焼き加減になるが、オーロラブラックアンガスのフィレミニョンはベリーレアに近いレアで上がってきた。
アウトバックスペシャルはむしろウェルダン的な仕上がりで、
薄く切った普通のリブアイは火が通りすぎていて、これもウェルダン超え。
でもなぜか、同じ厚みのブラックアンガスリブアイはまさにオーダーしたレアで、上手に加減できていた。
焼き加減を聞いてくれるのだけど、「火が通り過ぎていたよ。」とはなかなか言えない。何口か食べてしまっているしね。
サイドオーダーはそれぞれだったけど、僕はコールスローとベイクドポテト、サワークリームのせ。そして、シーザーサラダ。
コールスローは少し甘すぎて重く感じるのは、アメリカナイズドされていた昔の舌よりも鋭敏になったからかな。