점포명 |
Sushi Zenni Go U Ten
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3474-1991 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区港南2-6-7 |
교통수단 |
시나가와 역에서 335 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
35 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
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비고 |
携帯電話の使用やカメラの使用は一切禁止です |
鮨善一号店のランチ握りにガッカリの記憶もありつつ、
店が違って板前さんも違えばなんとかなるかも
と考えての訪問
一号店と二号店はよく似てました、悪いところが
まず入店した雰囲気、何となく感じた主観だけど、
客側が気を使わなきゃならないと言うか...
過剰反応だとは思うが、店に入らば店に従え的な空気
ともあれ、空腹もあって握り1.5人前をオーダー
しばらくして出された握り寿司は一号店譲りだった
忘れないうちに一言言っておこう
ランチタイムとはいえ、店はガラガラ、他に客無し
つまり、店の人が焦る必要はないという状況だ
たまたま慌てたり手抜きになったわけではないのだ
とりま、寿司屋なのにおしぼりがない出だしの致命傷
桶に盛られた寿司は配置がすごく悪い
寿司の並びは直線も曲線もなくだらしない
くっついていたり離れていたりで食べ難い
巻物は一貫分くらい離れて置かれている不思議
子供のお寿司やさんごっこのようだ
そいやあ、ガリはなぜそこ?
右上から食べてみると、まずはアジがやや臭い
その隣、タコは... スーパーの試食と同じくらい
まあ既にこの辺りで空腹解消作業と決める
きょうのぼくは味なんか気にしない
作り置きの巻物の海苔がどんなに湿ってても大丈夫
アジが巻物に乗ってるなんて、細かく気にし過ぎ
穴子のツメが隣のシャリに染みててもご愛敬
桶のすみにくっついたご飯粒、可愛いもんじゃない
そう、酷く不味いというわけでもないよね? だよね?
ところで、さび抜き? そんなオーダーした積りは無いんだけど...
この店の最大の特徴、秘密はシャリ玉にあるよね
大きさはまちまち、形はバラバラで歪んでる
ネタに合わせているわけでもないのは一目瞭然
握り方は相当強いようで、そうそう簡単にネタは外れない
ホタテは、うーんこれは手毬寿司みたいだけど… まてよ…
オーマイ、この食感こそ一号店譲りだね~
一号店で食った時にも「おにぎりみたい」って感じたもんね
注) 湯飲みが欠けていたって怪我なんかしませんよね