점포명 |
Tori Ichi
|
---|---|
장르 | 야키토리 |
03-3471-8448 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都港区港南2-2-14 |
교통수단 |
시나가와 역에서 314 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|
いらっしゃいまし。
---------- 2022.10 ----------
品川駅港南口エリア
オフィス街に囲まれたエリアだけど唯一ここらへん一帯は再開発されてないディープエリアの一角いいファサードしとった |o| °д°)ノガラララ
入口どっちかわからなかったが中に入るとカウンタのみこじんまりした店内
トイレは2、3軒隣と共同さがまた昭和感抜群
マスタはなまら丁重でひたすらニク焼いてました
カタコトだけど日本語上手いオネサンとの2人
閉めそうな時間帯だったから一品ものはできないと振られたので串物を・・・
もうすぐこの店も60年とマスタが言ってました2?3代目?
ってかよく建物もってるよなぁ・・・
「レモサワ」(= ´∀´)ノ凵゛
手始めは「Q〜り」
ネギ塩ごま油和え〜パリパリさっぱり
奥のお客さんが「バリ焼きで〜」と言ってたのでトムもたのんだ「かわ」はガチ焼きにしてもらいました
ガチではないがパリパリでジューシなかわからの脂のあまみ
途中山椒も合う
「かしら」たれ
やっぱ豚はかしらだべ
赤身の味が一番濃い
「なんこつ」たれ
ドカンとかいろいろ骨部位の食感と歯応えが良き
「タン」たれ
厚身からのサクサク感が楽しめる味わい深いベロ
長年継ぎ足されたたれは濃厚ながらもさっぱりな後口
脂多い部位でもちゃんと絡んでくれる
たれには一味がいい味変
一品ものよりここはトコトン串物を楽しんだ方がいいな〜
しかしやっぱこのような酒場の「煮込み」召したかったな〜