Yakiniku Eiyourou
(焼肉 栄養楼)- 예산：
-
- 가격대：
- 월요일、화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakiniku Eiyourou
|
|---|---|
| 종류 | 야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
03-3773-3585 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都品川区大井2-1-6 |
| 교통수단 |
東急大井町線【下神明駅】徒歩６分 시모신메이 역에서 438 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 近くに数台程度のコインパーキングが点在 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 비고 |
【品川区大井1-18-8より移転】 |
開店１７時半から２時間の枠で、当日の電話で席を、かろうじて。確保（でも、予想された展開ではあったんだけど。一時間ちょっとで、満腹になって、お暇してんだけどｗ）。
お伺いしてみて、１７時半からで、結局、満席になってたんで、最後の一テーブルだった模様。
焼く肉が供されるまでの繋ぎを頼んどくのは、重要なポイントかと（注文を受けてから、カタマリから切り出して設えていらっしゃるんだそうで）。
・茹でタン。辛いタレがかけてあった。
・あと、キムチ。白菜キムチ。
・サンチュと、エゴマの葉っぱも盛り合わせられてたりと。
焼き面が四角な、ガスのロースターにて（ロースター横から吸気するでもなく、席ごとに。換気ダクトが設えられてるでもなく）。なので、店内には、もうもうと煙が充満するんで。上着とかは、ビニール袋のなかに入れてちゃんと口を縛っとくべく。
こういう、もうもう系の店にお客さんが詰め寄せてるってのも、これまた、楽し。
・上タン塩。
・特選塩ハラミ。
上タン塩は、そこいらの米国ビーフの解凍仕立てしゃりしゃりのとは、一線を画す感じ。モノがなんなのかまでは確認してないにしても、超うまかった。ひと皿、３つ盛りだしｗ。最後の１つを誰が食べるのかは大問題。
特選塩ハラミも、ちょーヨカッタし。
塩はこのふたつだけ。でも、この塩ダレは、なんか癖になる感じだったかも。
・上ミノ。第１胃。上等だし、そこまで焼かないでもとのアドバイスあり。
・ギアラ。第４胃。ギアラもよかったしと。
・コブクロ。これは、豚モツだったってこともあって。結構、たっぷり盛り。
この３つは、タレで。フルーツでも使ってんのか、ちょっと甘めな味付け。
わりと、タレには苦手意識を持ってたけど、この店ではタレがいいかもって。
最初のオーダーで、なるべく、一遍に頼んで欲しいということだったんだけど。
そもそも、それぞれの盛りも分からんかったし。更に、そもそも、うま過ぎだったしということで。以下、追加オーダーで。いずれも、タレで。
・上ロース。おススメのとおりに、薄切りのをさっと焼きで。
・ホルモン。大腸。このホルモンも、キレイに処理されてて、ひと味違う感じ。
・ご飯もひとつお願いしてみた。
・コムタン・スープ。テールスープ仕立て。
ソロンタンは、牛骨を煮込んで白濁してるってことらいしいだけど、こちらのコムタンは透き通ってる。
と言いつつ、こちらのスープにも、骨付きのテールが煮込まれてたりしてて。
・生ビール。アサヒのスーパードライ。
・チャミソル、３００ｍｌ、をロックで。
開業してから５０年以上と、錚々たる歴史。地元の名店って立ち位置なのであろう。
この近所に、予約できなくて、入れただけで凄いという、やはり、地元で有名な焼肉屋さんがあるらしいんだけど（勿論、小生、未訪）。そこと比較するわけでもないんだけど、ここも、お伺いできただけで、なんか、アガったかも。