공식 정보
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Yura
(魚菜 由良)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
コスパ抜群の割烹料理店
3ヶ月ぶりの訪問。
少量多皿のコースを、リーズナブルな料金でいただける割烹料理店。
コースは4千円、5千円、6千円とあり 、どれも料理数は同じで、しゃぶしゃぶの食材の違いで値段が変わります。
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本日は5000円の、金目鯛のしゃぶしゃぶのコースを注文。
毎回の事ながら、リーズナブルな料金でよくここまで種類豊富で美味しい料理を提供できると感心します。
今回も大満足の料理でした。
◆前菜
・落花生豆腐
・鶏せせりのオイル漬け
・明太子、新じゃが
・白子豆腐
・ラディッシュの黄身酢掛け
◆【刺身】
鮪、ひらめ、しまあじ
毎回盛り付けの器としてフルーツを使用しますが、今回はみかん。
柑橘の香りが良い。
◆【鰯の西京焼き】
鰯の西京焼きは初めて食べましたが、特に骨が気になる事もなく美味しい。
◆【蛤の鍋】
コースには3種類の鍋が入っていて、そのうちの一つ。
蛤、セリ、ワカメ、筍、白魚。
スープも美味しくて、飲み干してしまいました。
◆【八寸】
焼き筍、煮こごり、生姜の甘辛煮...他
◆【肉料理】
国産牛の蕗わさびソース
◆【揚げ物】
穴子とウドをライスペーパーで包んで揚げてます。
トッピングに蟹のむき身。
◆【利休鍋】
豚バラ肉、ごぼう、豆腐、水菜。
胡麻味のスープ。
◆【鰹のユッケ】
下に温泉卵が入っているので、黄身に絡めていただきます。
◆【しゃぶしゃぶ】
金目鯛のしゃぶしゃぶ。
青ネギ、えのき茸。
◆【鯛めし】
土鍋で炊いたご飯。
セルフでお茶碗によそいます。
そのまま食べても、しゃぶしゃぶのスープをかけてお茶漬け風にして食べても美味しいです。
コスパ抜群の割烹料理店
少量多皿のコースを、リーズナブルな料金でいただける割烹料理店。
コースは4千円、5千円、6千円とあり 、どれも料理数は同じで、しゃぶしゃぶの食材の違いで値段が変わります。
本日は5000円の、金目鯛のしゃぶしゃぶのコースを注文。(今回は半分は鰤しゃぶでした)
3ヶ月ぶりの訪問になりますが、季節が異なるので料理の内容は大幅に変わっていました。
前回、前々回と来て、品数が多いのは分かっているのですが、それでも次から次へと出てくる料理の多さに驚かされます。
★ナマコ
★蟹味噌豆腐
★サザエの山葵漬け和え
★南瓜の浅漬け
★イカめし
★トマトチーズ豆腐
★刺身(鮪、平目、シマアジ)
★鰆と鶏の味噌焼き(黄身味噌漬け)
★蛤と白魚入り若竹鍋
★金目鯛の煮付け
★八寸(焼き筍、そら豆、海老しんじょ、里芋の唐揚げ、骨せんべい、クワイチップ)
★白子の巾着煮
★煮穴子にゅうめん
★味噌ちゃんこ鍋(鶏団子、豚バラ、鮭、鱈、ネギ)
★鰤のユッケ
★鰤＆金目鯛のしゃぶしゃぶ
★鯛めし
予約は3ヶ月先までしか取れないので、次回は4月に訪問予定。
コースは手間をかけた料理が13品
少量多皿のコースを、リーズナブルな料金でいただける割烹料理店。
コースは4千円、5千円、6千円とあり、前回が4千円でしたので今回は5千円のコースを注文。
ちなみに、料金の違いはコースに組み込まれている「しゃぶしゃぶ」に使用する食材の違いで、出てくる品数は同じとの事です。
(4千円豚肉、5千円金目鯛、6千円牛肉)
◆【前菜】
★青菜の胡麻浸し
茹でた青菜を、ひたひたの胡麻風味のお出汁で。
★黄身の味噌漬け
水分が抜け、マッタリとした食感の黄身はお酒のアテとしてチビチビ食べたいところ。
◆【お造り4種】
鮃、鮪、しまあじ、するめいか。
◆【しじみのすまし汁】
◆【松茸と牛肉の鍋仕立て】
松茸の香りは薄く、出汁や牛肉の香りに負けていますが、5000円コースでこの料理は頑張ってくれているな、と感心します。
◆【金目鯛の煮付け】
当店の看板料理。
程良い塩梅の煮汁で炊かれていて美味。
◆【八寸】
☆椎茸海老しんじょ
☆さわらの西京焼き
☆かぼちゃ葛餅
☆豊年蒸し (鶏団子にもち米を付けて蒸したもの)
☆丸十レモン煮 (丸十＝さつま芋)
☆牡蠣のオイル漬け
☆ミミガー煮こごり
☆つぶ貝の山葵和え
☆枝豆
◆【サーモンの信州蒸し】
信州蕎麦をサーモンでくるんで蒸したものに、熱いお出汁をかけて。
◆【蟹味噌寄せ】
はんぺんのようにふんわり滑らかな舌触り。
日本酒を飲みたくなります。
◆【子持ち鮎】
卵を沢山持った鮎は素揚げしてあり、里芋、きのこ、人参、いんげんと炊き合わせています。
鮎は旬の出盛り時期のものとは違いますが、卵のプチプチした食感が小気味良く、これはこれで美味しい。
◆【あさり剥き身の土手鍋】
ささがき牛蒡が沢山入っているので、あさりと牛蒡の旨味が濃厚なスープ。
お鍋の周りに付いているお味噌をスープに溶かし入れていただきます。
◆【柿の胡麻ソース和え】
「酢の物的に」という一品。
柿の真ん中をくり抜き、くり抜いた柿は胡麻ソースと和えて。
器に見立てた柿は皮が付いたままですが、皮が剥かれていたらそのままシャクシャク食べられて良いのになと思いました。
◆【金目鯛しゃぶしゃぶ】
金目鯛の他にはネギ、えのき、大根、水菜。
私的にはちょっと淡白さを感じる味。
◆【ご飯】
蟹、いくら、きのこの土鍋ご飯。
テーブルに土鍋ごと供されるので、自分達でお茶碗によそいます。
半分位はそのまま食べ、もう半分は金目鯛のしゃぶしゃぶに使ったスープをかけてお茶漬け風にしていただきます。
デザートが付いていないのは、ちょっと淋しいですが料金を考えたら仕方がないでしょう。
料理はお鍋風なものが3種類もあって、コースの構成的にはバランスの偏りを感じます。
それにしても、飲み放題を付けて6500円という会計は改めてコスパの良さを感じるお店でした。
「コース料理＋飲み放題」が5500円！
少量多皿のコース料理を、リーズナブルな料金でいただける割烹料理店。
2時間半の飲み放題は1500円と、コスパ抜群のお店です。
場所はJR大井町駅を、品川区役所方面に歩いて4分程。
当店は由良の「二号店」になりますが、程近い場所に「本店」もあります。
お店の1階は、板場とカウンター6席。
2階はテーブル4卓で、席間を詰めれば19席位は作れそうな感じ。
本日は6名で訪問し、ちょっとキツキツ席での食事会です。
料理はアラカルトもありますが、バランス良く色々食べられるコースがお勧め。
コースは4千円、5千円、6千円の3種類。
どのコースも品数は同じで、内容が異なるとの事。
例えば4千円だと豚しゃぶ、5千円だと金目鯛しゃぶ、6千円だと牛しゃぶになっているんだとか。
人気の金目鯛の煮付けが入っているのは5千円〜のコースになります。
本日は初回という事もあり4千円のコースで、金目鯛の煮付け(3000円)を追加で注文しました。
◆【先付】
★胡麻豆腐
★小柱、明太子のせ
★アロエジュレ、蓴菜、いくら、土佐酢
酢の物は酸味がちょっときつめ。
◆【お造り】
スルメイカ、しまあじ、平目、しめ鯖
おきゅうとが添えられていたのが印象的。
◆【焼物】
サーモン、とうもろこし
ピーナッツ入りのアンチョビソースを掛けていただきます。
◆【煮物】
鱧とハマグリの卵とじ (ワカメ、三つ葉入り)
◆【揚げ物】
鰈と里芋のワクワク揚げ
揚げた里芋のねっとり感に出汁餡が絡まり美味しい。
◆【八寸】
空豆、枝豆、稚鮎の南蛮漬け、煮こごり、冷製湯葉入り胡瓜スープ、蟹の加減漬け、瓜、マンゴー羊羹。
人数分を大皿に盛り付けて供されます。
季節柄緑色の物が多いので、目からも清々しさが伝わります。
◆【海老みそソースの素麺】
トップにフライドオニオン、フライドオクラ、あられ
◆【冷やし鉢】
海老真薯のみぞれがけ
◆【強肴】
土手鍋風
牛蒡、豆腐、水菜、ワカメ、ネギ
甘めの味噌味
◆【酢の物】
フルーツトマトのマリネ、クリームチーズソース
◆【鍋】
豚バラのしゃぶしゃぶ
エノキ、水菜、ネギも入ってあっさりと。
◆【ご飯】
旬のとうもろこしを使った土鍋ご飯。
ほんのり甘いとうもろこしと、コクのあるバターは間違いなしの組合せで安定の美味しさ。
デザートまでは付かないものの、これだけの品数が出て4千円とは素晴らしいコスパです。
飲み放題のドリンクは種類がそんなに多くはありませんが、満足する内容です。
リピートしたくなる、素敵なお店でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yura（Yura）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-0513 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都品川区大井1-15-1 |
| 교통수단 |
게이힌 토호쿠선 오이마치역에서 도보 6분 오이마치 역에서 357 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （Master、VISA） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 1층 카운터 6석, 2층 테이블 20석 정도） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-6417-1220 |
品川区大井町にある割烹料理店。
少量多皿(全12品)のコースを、リーズナブルな料金でいただけるのが魅力的。
近隣に『由良本店』があるのですが、11月下旬に発生した火事により現在本店は間借り営業との事です。
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場所は大井町駅から徒歩5分ほど。
区役所通り沿いにあります。
店内は1階がカウンター席、2階がテーブル席。
お品書きは5,500円と7,500円のコース。
本日は下の方のコースを注文。
4年7ヶ月ぶりの訪問でしたが、料理は以前と変わらず季節感があって目をも楽しませてくれる品々で満足度が高かったです。
== おまかせコース ==
◆【先付】
冷製料理が小さなグラスに入れられて4種類。
＊落花生豆腐
＊マンボーの辛子酢味噌和え
＊クラゲの梅肉和え
＊煮浅利
◆【お造り】
＊かます
＊カンパチ
＊ひらめ
◆【鰯の西京焼き】
こんがり焼かれた鰯は西京味噌味で白飯を欲するような味わいで美味しい。
ただ、鰯は骨が気になります。
◆【八寸】
＊鯛肝ポン酢
＊フグ皮の煮凍り
＊さつま芋チップス
＊椎茸しんじょう
＊明太子入りじゃが芋の唐揚げ
＊クリームさつま芋
◆【どぶ汁】
あんこうの肝を味噌味ベースのスープにすり込ませた濃厚な味わいの郷土料理。(茨城県から福島県南部の太平洋沿岸地域)
具材もたっぷり入ってます。
◆【豚肉と蓮根餅】
豚肉は柔らかく、蓮根餅はもっちり。
べっこう餡仕立て。
◆【ニシンと蕎麦がきの揚げ出し】
一口サイズのニシンと、揚げた蕎麦がきをトロミのある餡と共にいただきます。
◆【柿の胡麻和え】
柿釜にくり抜いた柿の果肉の胡麻和えをのせて。
柿と胡麻和え衣の相性が良好で美味しい。
◆【鴨鍋】
鴨肉、ネギ
◆【鰤しゃぶ】
薄くスライスした鰤をしゃぶしゃぶ。
鰤はフワッと柔らかく旨味も十分。
付けダレは大根おろしと柚子胡椒入り。
上の方のコースだと金目鯛のしゃぶしゃぶのようですが、鰤しゃぶでも大満足。
◆【タコご飯】
タコを一緒に炊き上げた土鍋ご飯。
味変で鰤しゃぶで使った汁を入れても美味しい。
== ドリンク ==
2,000円で飲み放題を付けました。
(4杯以上飲むなら飲み放題がお得!)