공식 정보
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大井町の駅前にオープンした鮮魚と釜飯のお店です。トーンを抑えたスタイリッシュな店内で、テーブル間隔もかなり広く取ってあり、落ち着いて食事のできる居心地の良い雰囲気でした。
お料理は2.5時間飲み放題付きのコースをオーダー。様々な調理法でいただけるお料理とともに、ゆったりと過ごせます。
* 蛤の酒蒸し
身がパンパに膨らんだ、大ぶりの蛤。旨味たっぷりのスープが口の中で弾けます。木の芽の香りのアクセントも良し。
* 鰹の焼き霜
鰹のたたき。鉄分のある鰹らしい香り。スダチ、塩、ゆず胡椒、ポン酢でいただきます。鰹といただくミョウガが好きなので、個人的にはもう少しミョウガ欲しかったかも。
* 鮮魚4種盛り合わせ
ヒラマサ、マグロ、車海老、ブリの4種類。お魚は毎日豊洲より仕入れているそうです。
柔らかなヒラマサ、旬の桜鰤、マグロは生の本マグロで脂ものっていて、車海老は味噌までたっぷり味わえます。
* 甘鯛の松笠焼
ふっくらとした身とカリカリのうろこのコントラストが美味しい松笠焼。塩とスダチのシンプルな味が、白身の美味しさを引き出します。
* 和牛の陶板焼き
部位はサーロイン。陶板でお野菜と共に焼いていただきます。
鮮魚のお店だけどお肉までいただけて満足度UP♪
* 白魚と旬野菜の天ぷら
シラウオのかき揚げと行者ニンニク、タラの芽。シラウオはふわふわ。タラの芽も行者ニンニクも旬の香りで美味しいです。
* 日替わり煮魚（追加）
お魚が美味しいので、メインの釜飯前に黒メバルの煮魚を追加注文しました。煮汁のお味も良く美味しかったです。
* 釜飯と赤出汁
看板メニューでもある釜飯。蟹といくら・ひつまぶしの2種類から選べます。炊くのに40分くらいかかるそうで、御食事の最初に決めます。ひつまぶしのほうにしました。釜飯はお茶碗で軽く2杯分くらい。美味しく炊けています。
赤出汁は金目鯛。鯛は小ぶりですが旨味が出てて美味しいです。
* デザート
自家製ティラミス。お抹茶と一緒に出てきて癒やされます。
魚の種類も多く、調理法も様々で最後の釜飯までかなり楽しめました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toyosu Chokusou Sengyo To Kamameshi Nidaime Uoyoshi
|
|---|---|
| 장르 | 해물、이자카야、가마솥 밥 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-8982 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都品川区東大井5-16-9 フィルパーク 7F |
| 교통수단 |
오이마치역 동쪽 출구⇒도보 30초 오이마치 역에서 96 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6010401163240 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
64 Seats （ 완전 개인실 8명, 창가 테이블석, 반개실석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리（가열식 담배 한정） 2023년 2월부터 가열식만 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2022.2.15 |
| 전화번호 |
03-6718-4452 |
오이마치 바로 역 앞의 액세스가 좋은 이자카야 (선술집) 입니다. 오픈 직후에 가서부터 오랜만의 방문. 이전에는 없었던 칸막이가 세워져 개인실이 되어 있었습니다. 최근의 것 같고, 넓은 테이블 배치와 역을 내려다 보는 일면 창의 야경이 좋았던 인상이었기 때문에 조금 유감. 뭐 개인실은 개인실에서 쓰기가 좋기도 합니다만. 그래서 창석의 개인실을 예약하는 것이 좋습니다. 우선 유자 매실주 소다 분할. 좋은 향기. * 통행 에이힐레의 유케와 아케의 토사 조림. 무게에 들어가 2 단으로 나옵니다. 상당한 볼륨의 통과. 기쁩니다. * 생선회 3종 모듬 토요스 직송의 생선은 일일. 이 날은 짚, 메다이, 히라 마사가 나왔습니다. 메다이가 맛이 짙은 흰살로 맛있었습니다. 와라사는 지방이 무겁지 않고 조금 붉은 몸에 익숙한 맛. 히라마사는 씹을 정도로 단맛이 나옵니다. * 오늘의 사이쿄 구이 카마 구이와 헤매었지만, 카마 구이가 브리라는 것이었기 때문에 그만두고, 크롬츠의 사이쿄 구이에. 통통 맛있습니다. 피부의 곳이 달고 젤라틴 질이 토로토로. * 논술 특별 순쌀주 야끼 생선에 맞추어 일본술로 시프트. * 튀김 두부 ~ 생 김 팥소 ~ 생 김 듬뿍 떡 걸이. 팥소가 딱딱하고 강력한 떡입니다. 튀김 두부의 옷도 딱딱하고 더 부드러운 것을 상상하고 있었지만 의외로 먹을 수 있었습니다. * 게와 얼마의 가마솥밥 전회 왔을 때는 동행자가 게 NG였기 때문에, 이번 염원의 게와 아무리 가마솥밥. 차밥 베이스로 위에 게의 풀밥 몸과 얼마가 늘어져 있습니다. 가마솥밥은 주문을 받고 나서 끓이기 때문에 40분 정도 걸렸습니다. 일찍 결정하고 주문하는 것이 좋습니다. * 바닐라 아이스의 깨끗한 가루 흑 꿀꽂이 조임의 단맛 상상대로의 틀림없는 맛.