레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yuugiya
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都品川区大井1-23-2 |
| 교통수단 |
오이마치 역에서 237 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター10席、テーブル8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
※２０２３年７月２７日２２時４６分、重複スレッドからログを移動しました！
前回の「戸手家」初訪問から約2週間ぶりの家系ラーメン巡りとなります。
なぜ、2週間というブランクが空いたのかというと、「戸手家」初訪問の翌日、右わき腹が痛くなりまして、急遽病院で緊急検査を受けたところ、CT検査で胆石が判明！！
この時点で家系ラーメン巡りがドクターストップとなりました・・Orz
ところが、その右わき腹から背中にかけまして突然、赤い発疹が出来まして、右わき腹の痛みも広範囲になったことから、再度病院に行ったところ、「帯状疱疹」との診断！
右わき腹周辺の針を刺すような痛みも、胆石による痛みではなく、「帯状疱疹」の影響で神経がウィルスでヤられて痛みが発生とのことから、食欲が落ちなかった理由がこれで分かりました！
約２週間安静して薬で治療をしまして、赤い発疹は落ち着いてきましたが、右半身の一部にまだ内側から針を刺すような痛みは残ったままで、胆石も確認されておりますが、胆嚢自体は痛みもなく正常に機能していたことから、家系ラーメン巡りを再開、「ゆうぎ家」の初訪問となりました！
令和５年７月２０日(木) １７時３０分ごろ、初訪問
入店しますと、広い店内はU字型のカウンター席と、右側奥は４人掛けテーブル席２卓というレイアウト。
先客は男性客２名でして、入って右側にある券売機でデフォルトラーメン税込み７８０円をポチリ、言葉から大陸系と思われる３０～４０代と思われる女性店員に、麺７分茹で指定で食券を渡します。
厨房は客席の奥にあり調理風景は確認できませんでしたが、入店時、ガラ炊き特有の「ガラ臭」は一切感じられませんでしたので、セントラルなのかな？
約１０分で着丼の、ビジュアルはJR大森駅の「武松家 大森店」の一杯とほぼ同じですね！
ズズズしますと、スープのテイストも「壱角家」のクリーミースープのベクトルを若干変えたようなクリーミースープでして、食べているうちに後半からクドくなってくるタイプのスープです！
麺７分茹で指定の製麺所不明の麺ですがゴワゴワ感満載でして、こちらのテイストも「武松家」と同じですかねぇ・・・。
２０時まで食べ放題ライスはライスバー形式で提供されており、海苔とチャーシュー、ほうれん草をおかずにして２杯食べまして無事”完まく”！
西に「武術家」東に「武蔵家大井町店」という本物の家系ラーメン店という構図になってきましたが、果たして「生き残れるのか？」という戦いのようです・・・。
以上「ゆうぎ家」でした！