공식 정보
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Haku an
(柏庵)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Haku an（Haku an）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、일본 요리、일본술 |
| 예약・문의하기 |
03-3298-0022 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
前日お昼までにご予約出来ます。当日のご予約は出来ません。 |
| 주소 |
東京都大田区大森北1-29-1 大森柏庵ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
JR 오모리역 동쪽 출구에서 도보 3분 오모리 역에서 351 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
82 Seats （ 카운터 9석 테이블 61석 개인실 12석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 개인실 1실 12명까지 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 법령에 의해 점내 금연 밖에 재떨이가 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1928.10.23 |
| 가게 홍보 |
<역근> 메밀과 생선의 일품으로 혀고. 카시와안 코스 3,980엔 준비. 편안한 공간에서 미술도 동행-.
◇JR 오모리역 도보 3분 ◇상가의 일각에 자리잡은【카시와안】. 산지 직송으로 신선도가 높은 본격 할인 요리를 즐길 수 있습니다. 생선의 머리도 볼 수 있는 역동적인 생선도 보기에도 ◎ 그런 요리와의 궁합을 고집해 뽑은 결과, 특별히 모인 일본술도 준비. 사치감도 느껴지는 미술과 함께 20시 ~ 카운터에서 영업하는 "일본술 BAR"도 추천합니다. 방문하는 |
これまで夕食で何回か伺ってましたが、今回は初めてランチで。
「そば処」な事もあり、そばメニューが豊富なんですが、今回は敢えて「豚テキ」を頼んでみました。メニューに「福島産」と強調して書いてあって、気になったのです。
結論から言うと、とても美味しかったです。
ランチメニューの中では一番高価なメニューですが、納得の味でした。
少し早めの時間帯で、他のお客さんが少なかった事もあってか、注文から数分で出てきました。
豚テキ、結構な厚切りです。でも（一ヶ所だけスジがありましたが）肉厚なのに噛み切りやすく（柔らかい、とは違って、肉感がありつつ固くない、好みの食感でした）、また、焼き具合も適度にレア具合が残っていて、ランチメニューとしてはかなりレベルの高い味だと思いました。
この豚テキには、濃いめの甘辛ソースが掛かっていて、ごはんが進みます。豚肉自体の食感や焼き具合がいいだけに、ソース無しで、塩とかでも食べてみたい気はしますが、このソースもとてもおいしかったです。
ちなみに、サラダもとてもシャキシャキしてて美味しくて、ドレッシングもとても好みでした。ドレッシングが足りないのでは？と思ったら、サラダの、皿に近い部分は、豚テキのソースを吸っていて、これはこれで美味しかったので、ドレッシングはサラダに上に少し乗ってるぐらいでちょうどよかったんだなと思いました。
香の物も付いていて、「ソースが濃厚だから、お漬物にまわすご飯が残らないのでは…」と思いましたが、味が濃く無く、かなりサラダ感覚で食べられたおで、何も残さずおいしく完食できました。
ホームページを見ても分かるのですが、蕎麦だけでなく、鮪、日本酒にもかなり力を入れているお店なので、ランチだけでなく、夜もとても楽しめます。
また夜に日本酒を飲みに来たいと思います。