점포명 |
Les Freres(Les Freres)
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장르 | 햄버그、양식、비스트로 |
예약・문의하기 |
03-3761-1013 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都大田区大森北1-13-1 早駿ビル 1F |
교통수단 |
JR京浜東北線 大森駅東口 徒歩5分 오모리 역에서 310 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2012.8.18 |
비고 |
2021年3月1日よりランチ営業終了 |
グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
深夜に食事をできる店は多くあれど、深夜に”美味しい”食事をできる店は多くはない。
本日はそんなお店の1つを紹介しましょう。大森にある洋食店『レフレール (Les Freres)』、なんと深夜の3時まで営業しております。フランス語で”兄弟”という意味の屋号で、経営もご兄弟によるものなのだとか。ラーメンなどの深夜営業は多いが、深夜まで洋食が食べられるというのはとても魅力的。しかも、前菜からメイン、そして締めまでメニューの幅が広いのも嬉しい。そして、何よりも美味いのだ。
まずは前菜から。前菜としての利用はもちろんだが、お酒とちょっとしたつまみという食べ方も想像させます。
「オードブル盛り合わせ」鴨スモーク、トマトと蛸のマリネ、レバーパテ。特にしっとりした火入れの鴨のスモークが絶品。
「ポテトサラダ」オーダーが入ってからジャガイモを茹でるという一品。もはやマッシュポテト、口溶けの良さが最高です。ベーコンを散らして動物性の旨味も追加。これは必食メニューの1つ。
次にメイン達。ハンバーグやメンチカツといった洋食のメインディッシュメニューも充実。
「ハンバーグ」ふわっと柔らかいハンバーグ。ナイフを入れるとお手本のように肉汁がしたたり落ちてまいります。それだけに肉の旨味がしっかりで、デミグラスのアタックはしっかりあるものの、肉の味わいが上回ってまいります。焦げめによる香ばしさもいいアクセント。これが深夜に食えるとは!
「ハンバーググラタン」グラタン!小さい頃はファミレスなんかで絶対グラタンを頼んだほどの好物でございます。ハンバーグのタネはおそらく共通だろうが、グラタンにあってしっとりした火入れを実現してるのがすごい。チーズの香ばしさがソースとなってデミグラスとは違う魅力で楽しめます。
最後は食事。ご飯もの達も充実しております。これだけ食べにきてもいい程。
「カレーライス」玉ねぎだけで作ったというカレーライス。玉ねぎの甘さと焙煎香が食を進ませます。こりゃあ、締めにぴったりだ。ご馳走様です。