공식 정보
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岩のりの虜になります
蒲田 らーめん潤蒲田店
得らーめん 1200円
15:00頃の到着。先客1名、待ち無し入店、食券購入して着席。こちらは2回目の訪問になります。
結構な太麺なので提供までやや時間がかかります。といっても7分程度(あくまで個人の感覚です)、ほどなく金属製の皿に載った丼の到着です。麺のかたさ、脂の量は全て普通でオーダーです。
見た目、脂が凄いですがスープがあっさりしているので、しつこくありません。トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、刻みタマネギ、岩のりといったところ。
岩のりをスープに沈めてからいただきます。まずスープから、先ほど述べたとおり脂は凄いですが極めてあっさり。極太麺をいただきます。食べ応えが凄いです。スープを吸わせた岩のりを麺に絡めながら啜ると岩のりの風味がたまりません。スープを啜るのも岩のりとタマネギと一緒口へ。岩のりの風味とタマネギのシャリシャリが絶妙です。途中、チャーシューや味玉をかじりながら極太麺を食べ進めます。麺が極太なので、あまりのびる心配もなくゆっくり味わえます。
やはり、こちらのらーめんと岩のりの絶妙なコンビネーションには感服いたします。ご馳走様でした❗
#蒲田 #ラーメン #らーめん #らーめん潤 #得らーめん
海苔好きにオススメです。
らーめん潤蒲田店
岩のりらーめん@1200(全て普通でオーダー)
14:30過ぎ待ち無しで着席できました。食券券売機はSuica対応です。よく言われる「券売機ボタン左上がオススメ」に従い岩のりらーめんをオーダー、やや待ちが長めかなと思ったところで着丼。だいぶ麺が太いので茹で時間も長めなのでしょう。
燕三条背脂ラーメンに岩のりが、てんこ盛りです。チャーシューやメンマがトッピングされているのに岩のりが全てを覆い隠しています。見た目は、こんなんで華やかさはありませんが、海苔好きにはオススメです。
スープが魚介系の出汁がしっかり効いていて岩のりとの相性がとても良いです。岩のり自体も風味豊かで美味。背脂も見た目ほどしつこくなく、味はしっかりしつつも全体的にあっさり。麺は、極太で食べごたえがあり岩のりと背脂を纏いながらスープともよく絡みます。ざっくり刻んだ玉ねぎが、トッピングされていて、サクサク感が良いアクセントになります。
チャーシューは、最近流行りのしっとり系ではなくしっかり厚みのあるガッツリしたものが2枚載ってました。
岩のりの旨味を存分に堪能できる満足できる一杯でした。ご馳走さまでした。
#らーめん#ラーメン#燕三条ラーメン#岩のりらーめん#蒲田#らーめん潤#らーめん潤蒲田店
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Jun（Ramen Jun）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
050-5868-7469 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가
テイクアウトは電話予約可。 |
| 주소 |
東京都大田区蒲田5-20-7 |
| 교통수단 |
JR 게이힌 토호쿠선 「가마타」역(히가시구치)에서 도보 4분 게이힌 급행 본선 「게이큐 가마타」역(니시구치)에서 도보 8분 가마타 역에서 274 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 16석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2005.6.26 |
| 전화번호 |
03-5714-7255 |
らーめん 潤 蒲田店
得らーめん(中脂) 1200円
1/27 22:00過ぎの訪問。飲み会の〆です。お昼もらーめんだったので後々から罪悪感に苛まれています。
まあ、それはさておき、今回は中脂にしてみました。見た目、こってりしていそうですが、意外とあっさりしています。
岩のりが特徴的で、この風味がとても良いです。玉葱のシャリシャリ感が良いアクセント。やや太目の麺は食べ応えありますが、酔っていても箸が進みます。
味玉、チャーシューのクオリティも高いです。美味しくいただきました。が１日で2回のラーメンは反省します。
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