공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Autentico（Autentico）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타、육류 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-6043 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お苦手な食材やアレルギーのございます食材をお持ちのお客様はご予約の際にお気軽にご相談下さい。 |
| 주소 |
東京都大田区蒲田5-21-1 2F |
| 교통수단 |
JR 가마타역에서 도보 5분 게이큐 가마타역에서 도보 7분 가마타 역에서 268 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お一人様コペルト500円 ( ディナータイム / 土曜・祝日ランチタイム) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 반 개인실 있음 (반 개인 객실 예약은 전화로받습니다) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
디너 타임・토요일 공휴일 런치 타임은 코스 요리를 드실 수 있는 초등학생 이상의 어린이만의 예약으로 하겠습니다. ※평일 점심 시간은 초등학생 미만의 어린이도 이용하실 수 있습니다 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.10.11 |
| 전화번호 |
03-5703-3133 |
| 비고 |
☆평일 점심에 대해서 예약은 받고 있지 않으므로, 직접 내점해 주세요. 내점 받는 여러분이 갖추어진 분들로부터 안내하겠습니다. 점내에서의 만남은 거절하겠습니다. (점외에서 동반을 기다리고 있을 때, 좌석의 확약은 할 수 없기 때문에 양해 바랍니다) 대단히 죄송합니다만, 평일의 런치 타임은 현금으로의 지불을 부탁드리고 있습니다 . |
蒲田にある隠れ家的なめのぐが大好きなイタリアン、ここだけいい意味で蒲田ぽくないオシャレで良い空間(蒲田っぽさもそれはそれでいいのですが！)。
虻川シェフはアロマフレスカ、TACUBOの前身店に在籍された実力派。
とにかく食感の出し方、味の重ね方、見せ方のバランスが卓越してる。
食材・器は日本や和を感じ、イタリアンとしてのメニュー構成や海外食材とも見事にブレンドしています。
隠し味的に使われるスパイスや苦味も、お酒にも合うしオトナ味だなぁ〜といつも感服。今回も百合根のフリットのクミンや、猪のピチの蕗の薹がニクい味の演出でした(泣)!!!
百合根のフリットで美味しすぎて涙して、オレッキエッテのもっちもち具合とソース＆白子の香ばしさで再度涙、猪のピチもサイコーでした。
シェフもマネージャーの宮本さんも本当にいつも気さくで今回も美味しくて嬉しくて楽しいディナーでした。
・リボリータ モッツァレラチーズ
・鰆のカルパッチョ 芹とハニーライムのアガー
・北海道伊達農園の百合根とホタテのフリット パルミジャーノソース クミンと黒胡椒
・オレッキエッテ 春菊ソース 白子のソテー
・猪頰肉スネ肉のラグーソース 蕗の薹 ピチ
・オーストラリア産仔羊 堀川ごぼう ヴィネガーソース
・金柑とチョコムースのドルチェ
・カヌレ 茶