공식 정보
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蒲田で、優しい空気感の絶品イタリアン
pranzoB¥5,000 は、アミューズ、前菜、パスタ2種、メインの炭火焼き、デザート、食後の飲み物。
stuzzicino ケシ餅
シェフの出身地のケシ餅(中は餡子)のアレンジで中はフォアグラ。
フォアグラに餡子のようなインパクトのある味付けがしてある方がケシ餅との相性がいいかも。
antipasto 鰆のカルパッチョ
皮目を炙って、脂ののったカマの部分、弾力と旨味が凄い。柿とドライトマト、小玉葱の酢漬けと合わせて
primo
秋刀魚 タリオリーニ
焼き秋刀魚と平茸のオイルベース
秋刀魚の旨みをを上品にオイルでまとめている。酢橘の一振りがあると良いかも。
蝦夷鹿タリアテッレ
蝦夷鹿がトロットロで、牛蒡の香りとの相性いい。チーズもたっぷりかかっていて、濃厚だけど、軽やか。
本日の炭火焼き料理 3種の中から選択
オーストラリアの仔羊は追加¥1,300
柔らかく、しっとりとレアで、仔羊のか弱い肉々しさは、シンプルに塩で。
脂身は皮目をカリッと焼いて香ばしく、甘みを感じる。茗荷が効いている薬味と合わせるのがいい。
本日のドルチェ
ティラミスの最中。パリッサクッととても食感が軽く香ばしい最中の中に甘苦のとろーりティラミスで抜群の組み合わせ。
最中の皮は、蒲田の専門工房のものとか。色々挟んで食べたくなる。
他のお客様のドルチェはモンブランでココナッツのアイスとの組み合わせが美味しそう。
アミューズからデザートまで、優しい味付けで見た目も美しく楽しめました。
特に、仔羊の脂の皮目を焼いたもの、蝦夷鹿、デザートの最中が印象的。
蒲田では、貴重な落ち着いて料理を楽しめるお店。
テーブルに一輪の生花が飾られてるのが素敵。
テーブルの幅がもう少し広いといいな。
自家製ジンジャエール ¥800は、程よい辛口。もう少し濃いめの方が好き。
価格は税込。
autentico 本物の、確かな、ありのままの
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Autentico（Autentico）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타、육류 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-6043 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お苦手な食材やアレルギーのございます食材をお持ちのお客様はご予約の際にお気軽にご相談下さい。 |
| 주소 |
東京都大田区蒲田5-21-1 2F |
| 교통수단 |
JR 가마타역에서 도보 5분 게이큐 가마타역에서 도보 7분 가마타 역에서 268 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お一人様コペルト500円 ( ディナータイム / 土曜・祝日ランチタイム) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 반 개인실 있음 (반 개인 객실 예약은 전화로받습니다) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
디너 타임・토요일 공휴일 런치 타임은 코스 요리를 드실 수 있는 초등학생 이상의 어린이만의 예약으로 하겠습니다. ※평일 점심 시간은 초등학생 미만의 어린이도 이용하실 수 있습니다 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.10.11 |
| 전화번호 |
03-5703-3133 |
| 비고 |
☆평일 점심에 대해서 예약은 받고 있지 않으므로, 직접 내점해 주세요. 내점 받는 여러분이 갖추어진 분들로부터 안내하겠습니다. 점내에서의 만남은 거절하겠습니다. (점외에서 동반을 기다리고 있을 때, 좌석의 확약은 할 수 없기 때문에 양해 바랍니다) 대단히 죄송합니다만, 평일의 런치 타임은 현금으로의 지불을 부탁드리고 있습니다 . |
JR 게이힌 토호쿠선의 가마타역과 게이힌 급행선의 가마타역의 중간에 있는 이탈리안. 이전 받은 휴일 점심은 감동. 이번은 저렴한 가격의 평일 점심 (샐러드 포함 파스타) ¥ 1,200을 주려고 12시 조금 전이지만 거의 만석. 파스타는 2종으로부터 선택할 수 있습니다만, 플러스¥1,300으로, 야리이카와 올리브의 링 벼라고 하는 것으로, 링 벼¥2,500을. 샐러드는 잎 야채와 캐럿 라페와 보라색 양배추, 닭 햄, 찐 고구마. 건강한 느낌이군요. 반지 벼는 야리이카가 듬뿍 들어 있습니다. 맛은 단조 기미. 오징어를 조금 넣은 탭나드적인 올리브가 곁들여지고 있으면, 악센트가 되어 좋았을지도. 가격이 훌륭하기 때문에 조금 궁리를 너무 기대해 버렸다. 가게의 대응은 호감이 있습니다. 그렇다고는 해도, 이쪽의 상냥한 맛을 좋아하므로, 또 기회를 만들어 묻고 싶습니다. 2층으로의 계단은 조금 가파르므로, 주의해 주세요. 「아우텐티코」이탈리아어로 유일하다는 의미라든지.