厚切りのハラミが美味しい
2020年2月
13時過ぎの訪問だが、先客は2名が1組だけと空いている。たまたまなのか、それとも新型コロナの影響なのかは不明だが、このところ、飲食店が妙に空いているのが少し気になる。
さて焼肉屋はランチがお得なのは誰もが知るところだ。ランチは1,000円程度で販売しないと客が来ないから、やむを得ずその金額で営業していると思う。わざわざランチ用の肉を仕入れてはいないから、クオリティはディナーと同じである。だから焼肉屋の中にはランチ営業をしていない店も結構ある。
若い頃と違って、カルビよりもハラミやロースがいい。脂いっぱいだとどうしても胃にもたれるのだ。ということでカルビランチよりも50円高いハラミランチ1,000円を注文。提供は注文から2分後。厚切りのハラミが6切れも並んでいる。コスパはかなりよろしい。
コンロが年季が入りすぎて火が弱いので、焼けるのに時間がかかる。焼き上がりを計算しながら網に肉を並べる。これが意外と楽しい作業である。焦げずにじっくり焼けたハラミは、ハラミらしいホロホロとした食感を残しつつ、全体に柔らかい。タレの味も強くないので、ご飯よりも赤ワインに合いそうだ。
おばちゃんたちのフレンドリーな接客でリラックスできる。テーブルとテーブルの間には布がパーティションのように吊り下げられていて、周囲を気にせずに落ち着いて食事ができるのもいい。虎と鷹と松の木彫りのオブジェもパーティションのひとつなのだろう。メニューにはこれまで一度も食べたことのないカルビうどん(ライス付き950円)なるものがある。気になるのでまた来ようと思う。
점포명 |
Kimien(Kimien)
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장) |
예약・문의하기 |
03-5434-0464 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都目黒区目黒1-4-16 目黒Gビル 2F |
교통수단 |
JR山手線【目黒駅】徒歩4分 메구로 역에서 191 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
70 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,노래방 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
가게 홍보 |
極上黒毛和牛を扱う、目黒権之助坂の老舗焼肉店。
目黒権之助坂の焼肉店の中でも屈指の老舗【焼肉 貴味苑 黒毛和牛とホルモン焼】。良質吟味の極上黒毛和牛はもちろん、鮮度抜群の芝浦市場直送のホルモン類まで、グルメな方も満足の肉質のよさ。店の年輪は幾重にもなりましたが、自家製キムチ、秘伝のタレ等、愛情込めた手作りに拘る事は、創業以来変わりません…。人気の食べ放題や大小宴会を始め、貸切、ご家族、カップルのデートや誕生日・記念日等、様々なシチュエーシ... |
2021年1月
前回来たのが2020年の2月だから11ヶ月ぶりの訪問である。この日はホールのおばちゃんがひとりで奮闘していた。相変わらずの元気いっぱいの接客である。注文は前回と同じくハラミ定食1,000円。
提供時間は約3分。これも前回と同じくらい早い。ハラミが厚切りなので先に3枚ほど網に乗せてからスープをいただく。わかめスープは前回と同じだが、ネギの代わりにゴマが入っている。ハラミを裏返しながらサラダを食べ、もう一度裏返す。しっかり火が通ったところで、辛味噌を混ぜたタレにつけていただく。前回同様、美味しいハラミだ。
食後にはコーヒーが出る。飲みながらメニューを眺めていると、前回来たときにカルビうどんを食べてみようと思っていたのを思い出した。次は訪問時にこのレビューを見て、カルビうどんを注文してみることにしよう。今回もご馳走様でした。